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Batidora amasadora y procesadores de alimentos

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Batidoras amasadoras y procesadores de alimentos

¿Qué batidora amasadora comprar?

Una batidora amasadora es un electrodoméstico que nos permite amasar, batir y mezclar cualquier tipo de ingrediente para poder elaborar cualquier plato o postre que se desee.

Normalmente las batidoras amasadoras vienen acompañadas de diferentes accesorios que puedes ir utilizando, tales como recipiente para ir batiendo o amasando diferentes ingredientes, batidora de varillas, batidor elíptico, gancho amasador…

Todos estos accesorios y el electrodoméstico en sí suelen ser de acero inoxidable, por lo que el contacto con diferentes líquidos no afecta a su composición.

¿En qué tengo que fijarme a la hora de comprar una batidora amasadora?

  • Potencia: es uno de los factores más importantes del aparato, ya que puede incluso delimitarte en alguna tarea. Si el uso es personal, una potencia 300 vatios sobra, ya que la utilidad en casa es mucho menor que a nivel profesional.
  • Peso, tamaño y capacidad: Cuando buscamos una mayor capacidad para elaborar, el peso y el tamaño aumentan, debido principalmente al volumen que se quiera incorporar. Encontrarás toda la información específica del peso, tamaño y capacidad en la ficha técnica de cada producto.
  • Velocidad de la batidora amasadora: Tenemos que tener en cuenta que a cuánta mayor velocidad tengamos en nuestro aparato mayor precisión obtendremos como resultado. Muchas tienen un temporizador para poder ir controlando el tiempo de batido, incluso de poder programar el tiempo exacto que necesitas.
  • Accesorios: podrás encontrar que muchas amasadoras llevan con ellas diferentes accesorios para llevar a cabo diferentes funciones. Existen diferentes ganchos o varillas para llevar a cabo el batido, la resistencia de cada accesorio dependerá de la fuerza de los ingredientes.
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