- Consultorio PH
pedro nel
Quiseira saber cómo se clasifican los huevos tamaño o peso y en cuántas clases.
Respuesta de Planeta Huerto
por Celia
Hola Pedro!
Según la normativa, dentro de la categoría A, que son los huevos frescos, los huevos se clasifican según su peso en las siguientes categorías comerciales:
-Supergrandes, XL: mínimo 75 g.
-Grandes, L: 65-75 g.
-Medianos, M: 55-65 g.
-Pequeños, S: máximo 55 g.
Un saludo