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Cosecha de la patata

Cosecha de la patataFernando02/06/2014

Preguntado en Huerto y Jardín

Hola, es la primera vez que planto patatas y en vez de plantar las patatas cuando todas estuvieran germinadas las planté sin esta premisa... Ahora tengo patateras que están naciendo y otras que están floridas...¿qué puedo hacer si las quiero conservar? Tengo el riego y creo que sería lo más inteligente cosechar y guardar las que hayan terminado su ciclo ( pero claro estarán algo humedecidas) hasta que se hayan secado...¿o las dejo con el goteo hasta que se sequen todas??gracias, espero haberme explicado bien


Respuesta de Planeta Huerto

Hola Fernando!

La patata nos indica que está lista para cosechar cuando la mata se seca (toma un color amarillento y se vuelve quebradiza). Si no tienes una gran plantación yo te aconsejo que vayas cosechando las que veas que la mata ya se ha secado, para dejarlas a continuación unas horas en el mismo suelo para que pierdan humedad y sea más fácil su conservación en la postcosecha.

Mientras las otras las regamos de forma habitual.

Un saludo


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