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Cosecha de la patata

Cosecha de la patataFernando02/06/2014

Preguntado en: Huerto y Jardín

Hola, es la primera vez que planto patatas y en vez de plantar las patatas cuando todas estuvieran germinadas las planté sin esta premisa... Ahora tengo patateras que están naciendo y otras que están floridas...¿qué puedo hacer si las quiero conservar? Tengo el riego y creo que sería lo más inteligente cosechar y guardar las que hayan terminado su ciclo ( pero claro estarán algo humedecidas) hasta que se hayan secado...¿o las dejo con el goteo hasta que se sequen todas??gracias, espero haberme explicado bien


Celia GosálbezCelia Gosálbez03/06/2014

Respuesta de Planeta Huerto

Hola Fernando!

La patata nos indica que está lista para cosechar cuando la mata se seca (toma un color amarillento y se vuelve quebradiza). Si no tienes una gran plantación yo te aconsejo que vayas cosechando las que veas que la mata ya se ha secado, para dejarlas a continuación unas horas en el mismo suelo para que pierdan humedad y sea más fácil su conservación en la postcosecha.

Mientras las otras las regamos de forma habitual.

Un saludo


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