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Rafael

Durante cuanto tiempo puedo guardar un preparado casero de cola de caballo?

Respuesta de Planeta Huerto
por Celia

Hola Rafael!

 

Si ha realizado un extracto a base de cola de caballo, en este preparado se da un proceso de fermentación. Para conseguir un preparado más estable y duradero sería recomendable filtrar el líquido, para descartar los residuos sólidos que pueden potenciar nuevas fermentaciones, y almacenar el filtrado en garrafas (mejor de plástico) en un lugar a oscuras y con una temperatura de 12 ºC.

 

Si se siguen estas recomendaciones se puede almacenar este preparado durante casi un año, aunque si se producen nuevas fermetaciones y el envase se hincha debido al gas desprendido sería necesario purgarlo. Sin embargo, una vez abierto el envase el total del preparado debería utilizarse en los dos meses siguientes, ya que al ser un compuesto biodegradable con el tiempo pierde sus propiedades.

 

Un saludo

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