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Una extraña y prolifica cebolla

Una extraña y prolifica cebollaJaime 13/06/2013

Preguntado en: Huerto y Jardín

Hola Celia ...te cuento .. unas pobres cebollas compradas en el super por aquello del clima (esto es el tropico porque Tenerife esta practicamente en el mismo paralelo que Costa Rica aunque obviamente en distinto meridiano ) les dio por germinar ¡Dentro del frigorifico! y crear un hermoso tallo por lo que ya que como cebolla comestible dejaba bastante que desear se me ocurrio plantarla para que siguiera germinando por su cuenta y mucho mas comoda que en el frigorifico.... me compre un par de saquitos de tierra de jardin y la puse en una maceta (yo no sabia que no habia que enterrarla ...y es que mis conocimientos horticolas se limitaban a ver a mi abuela plantando el "cebollino" en la huerta que teniamos detras de nuestra casa y recolectar luego la cebolla formada que por cierto estaba perfectamente enterrada ... (obviamente las que el Alacran cebollero no s dejaba sanas ....que por cierto no eran muchas aunque si las suficientes para el consumo doméstico familiar y desde luego cuando las sacabamos de la tierra no estaban a medio enterrar como se ve en las fotos de internet... posiblemente aquellas cebollas fuesen unas cebollas muy particulares y endemicas de Asturias (mi region).... pero... siguiendo con mi relato... resulta que la cebolla que enterre siguió creciendo (haciendose toda una mujercita ) y cuando los tallos (verdes) alcanzaron mas o menos medio metro de altura ¡heteme aqui que aparecieron unas inflorescencias ! (con unas florecitas blancas muy lindas) ¡Pero eso en meses !... no tuve que esperar 2 años ....ni mucho menos.... ¡Bueno! ese fenómeno "inflorescente" ya lo conocia...yo ya conocia el hecho de que cuando dejabamos demasiado tiempo el bulbo en tierra salian las inflorescencias que al final terminaban siendo una esfera constituida por muchas bolitas verdes (de 1 a 2 mm. de diametro) .... Pero mi sorpresa ¡fue mayuscula ! porque en mi "plantacion"..."macetil" han aparecido en las inflorescencias una especie de "cebollitas minusculas verdes" de aproximadamente un centimetro de diametro (nada que ver con las bolitas verdes de las cebollas "ancianas" de mi abuela) .... Mi curiosidad es la siguiente ...¿Si planto estas "cebollitas" (si quieres te envio foto ) me saldran cebollinos ?(que es lo que en realisdad me gustaria obtener porque las cebollas hechas y derechas las compro en Hipersol a 150 metros de casa (es mucho más comodo) pero lo que si me gustaria es obtener cebollino (en una jardibera) para comer en ensalada....espero impaciente tu respuesta ¡Gracias por anticipado! Jaime (alias ximielga)


Celia GosálbezCelia Gosálbez13/06/2013

Respuesta de Planeta Huerto

Hola Jaime !

 

Si estas mini cebollas en las que se han convertido las flores las dejas secar obtendrás semillas, que tras sembrarlas obtendrás cebollas iguales que la que tenías en un principio en la nevera.

 

El cebollino no se obtiene a partir de la cebolla, sino que ambos cultivos pertenecen al mismo género pero son especies diferentes:

Cebollino = Allium schoenprasum

Cebolla = Allium cepa

 

Si quieres obtener cebollino, irremediablemente tendrás que sembrar semillas de cebollino: http://www.planetahuerto.es/venta-cebollino-anual_03065

 

Un saludo


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