Semillas de nabo en Planeta Huerto.
El nabo (Brassica napus) es un cultivo muy utilizado en toda la zona mediterránea, y apreciado principalmente por su raíz, que se engrosa formando un tubérculode alto valor culinario y nitritivo.
En relación a su cuidado y cultivose deben puntializar ciertos aspectos:
- El suelo donde se plante debe estar húmedo continuamente, pero los riegos no deben de ser excesivos.
- No necesita demasiada exposición al sol, creciendo correctamente incluso en lugares de sombra.
- Se debe recoger más o menos mes y medio después de su siembra.
- El principal mal que azota a este cultivo son las podredumbres por exceso de riego, por lo que la primera característica debe tenerse muy en cuenta.
- Crece bien en cultivos en los que también hay tomates, judías o zanahorias.
Es un tubérculo muy usado en la cocina, formando parte importantísima de cocidos y guisos varios, y además tiene unas propiedades excelentes, como son su contenido en potasio, calcio y fósforo, o su aporte de vitamina C.
En Planeta Huerto podrás encontrar multitud de variedades de este cultivo tan mediterráneo, como por ejemplo:
- Nabo negro azucarado.
- Nabo blanco alargado.
- Nabo redondo bola de nieve.