Obrador Sorribas, nueva Marca de los Biográ de productos cocinados a baja temperatura.

Obrador Sorribas nace con la innovación y la tradición como ingredientes principales. Recetas que respetan al máximo los nutrientes y sabores de los productos.

Todas las recetas que está bajo esta nueva marca, están elaboradas por Tony Botella, el maestro de la cocina a baja temperatura.

La Cocina a baja temperatura permite respetar al máximo los nutrientes y sabores:

• Mantener al máximo todos los nutrientes de los alimentos
• Preservar los sabores, aromas y texturas de todos los ingredientes.
• Conservar mejor y de manera más natural nuestras recetas.