{"product_id":"pago-de-los-abuelos-barreiros-godello-2023","title":"Pago De Los Abuelos Barreiros - Godello 2023","description":"Variedad: 100% Godello\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Cosecha: 2023\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Denominación de Origen: Bierzo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Contenido de alcohol: 13%\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Notas de fruta madura, floral y mineral, especias dulces y ciertos recuerdos tostados. Color Amarillo pajizo con reflejos verdosos.\u003cbr\u003e Amplio, graso y untuoso, mineral y bien equilibrado. Con recuerdos cítricos, gran acidez, largo y muy persistente\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viticultura: Heroica, tradicional en vaso\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viñedo: Barreiros\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Inclinación: 40%, cara sur\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Año de plantación: 1890\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Clima: Oceánico con tendencias Mediterráneas. Temperatura media 14°C.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Altitud: 430 metros\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Suelo: Pizarra\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Superficie del viñedo: 1.4 Ha.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Rendimiento: 3,000kg\/Ha.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Vendimia: Manual en cajas de 18 kg, Septiembre\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Elaboración: 4 horas de maceración en frío, fermentación en barricas de roble Francés de 600l.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Crianza: 8 meses en barricas de roble Francés.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ideal con arroces y paellas\u003cbr\u003e Sushi y sashimi\u003cbr\u003e Pescados a la brasa\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.","brand":"Pago de los Abuelos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668964720965,"sku":"471337","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/5ba8b76d0b784cc6a80d4ad5e36a7392_fe263a7e-2994-41fc-830b-0df0f7a2fcbc.png?v=1769691605","url":"https:\/\/www.planetahuerto.es\/products\/pago-de-los-abuelos-barreiros-godello-2023","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}