{"product_id":"peique-rosado-sobre-lias-2021","title":"Peique - Rosado Sobre Lías 2021","description":"Peique - Rosado Sobre Lías 2021\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Descubra la exquisitez del Bierzo en este excepcional rosado, fruto de la pasión y maestría de Bodegas Peique.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e Variedad: 100% Mencía\u003cbr\u003e Denominación de Origen: Bierzo\u003cbr\u003e Añada: 2021\u003cbr\u003e Graduación alcohólica: 12,5% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Vista: Rosa cereza de intensidad media\u003cbr\u003e Nariz: Aromas intensos de fruta roja madura, con notas golosas de fresón, picotas y cítricos\u003cbr\u003e Boca: Cuerpo medio, buena acidez, frutal y vivaz. Apasionado y goloso, con un final largo y persistente\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viñedo y elaboración:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ubicación: Viñedos entre 450 y 580 metros sobre el nivel del mar\u003cbr\u003e Edad de las cepas: Hasta 55 años\u003cbr\u003e Clima: Continental con influencia atlántica\u003cbr\u003e Suelo: Arcilloso calcáreo\u003cbr\u003e Crianza: 5 meses sobre lías finas en depósito\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Salmón a la parrilla con salsa de frutas rojas\u003cbr\u003e Tabla de quesos frescos de cabra, brie o camembert\u003cbr\u003e Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano\u003cbr\u003e Pollo asado con vegetales\u003cbr\u003e Tarta de fresas con crema batida\u003cbr\u003e Paella de mariscos\u003cbr\u003e Risotto de espárragos\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este Rosado Sobre Lías 2021 de Peique es la expresión viva de la uva Mencía y el terruño del Bierzo. Su crianza sobre lías aporta complejidad y untuosidad, resultando en un vino versátil y elegante, perfecto para disfrutar en múltiples ocasiones.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se recomienda servir entre 8-10°C para apreciar plenamente sus aromas y frescura. Consumir con moderación y responsabilidad.","brand":"BODEGAS PEIQUE S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670120415557,"sku":"405223","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6a8791fb5b3b4376ae0525d9b8332a46_60ebe4fe-2c69-4963-8846-6b08ad34ae81.png?v=1769669078","url":"https:\/\/www.planetahuerto.es\/products\/peique-rosado-sobre-lias-2021","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}