{"product_id":"planton-coliflor-romanesco-plantabo-unique-423567","title":"Plantón Coliflor Romanesco - PlantaBo","description":"La Coliflor Romanesco es una hortaliza de la familia de las Brasicáceas. Se caracteriza por su apariencia única y distintiva, hace una coliflor con una forma de punta, como unas montañas. Se originó en Italia y es muy apreciado tanto por su sabor como por su apariencia interesante. Prefiere climas templados, ya que no responde muy bien a las temperaturas bajo cero. El suelo debe contener buena cantidad en materia orgánica y tener buen drenaje ya que la coliflor necesita mucha humedad. A menudo se describe como un cruce entre la coliflor y el brócoli, ya que combina elementos de ambos en su sabor y textura. Tiene un sabor suave y dulce, similar al de la coliflor, pero con una textura un poco más crujiente, similar a la del brócoli. Es una excelente fuente de nutrientes, como la vitamina C, la vitamina K, el ácido fólico y la fibra dietética. Además, su apariencia única lo hace un elemento llamativo en platos culinarios y una excelente opción para agregar variedad visual a tus comidas. Puedes cocinarlo de diversas maneras, como hervido, al vapor, asado o incluso crudo en ensaladas.","brand":"PlantaBo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499822854469,"sku":"423567","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/5ea31d2d65db4c45b8366b87dd5e6691_daa8a34f-3c65-4391-8efb-a228e905bc4f.jpg?v=1782323616","url":"https:\/\/www.planetahuerto.es\/products\/planton-coliflor-romanesco-plantabo-unique-423567","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}