{"product_id":"tomate-mar-azul-bio-de-navarra-1kg","title":"Tomate Mar Azul Bio De Navarra - 1kg","description":"Tomate Mar Azul BIO \u003cbr\u003e Variedad ecológica rica en antocianinas\u003cbr\u003e El Tomate Mar Azul BIO es una variedad cultivada en Navarra que destaca por su singular color exterior entre violeta y azulado, contrastando con un intenso color bermellón en su interior cuando alcanza su punto óptimo de maduración.\u003cbr\u003e Obtenido mediante técnicas naturales, presenta una textura ligeramente crujiente y suave, con baja acidez y un sabor equilibrado que lo convierte en una excelente opción para disfrutar en fresco. Su característica forma de hombro asurcado y su elevada concentración de antocianinas lo diferencian de otras variedades tradicionales.\u003cbr\u003e Además de sus cualidades organolépticas, estudios realizados por la Universidad de Granada han certificado que es fuente de vitamina C y vitamina B6.\u003cbr\u003e Beneficios del Tomate Mar Azul BIO\u003cbr\u003e • Fuente de vitamina C\u003cbr\u003e • Fuente de vitamina B6\u003cbr\u003e • Contiene antocianinas de forma natural\u003cbr\u003e • Baja acidez\u003cbr\u003e • Textura firme y agradable\u003cbr\u003e • Variedad obtenida mediante técnicas naturales\u003cbr\u003e • Coloración azulada característica\u003cbr\u003e • Ideal para consumo en fresco\u003cbr\u003e Cómo consumir el Tomate Mar Azul BIO\u003cbr\u003e • Disfrutar solo con aceite de oliva virgen extra y escamas de sal\u003cbr\u003e • Incorporar en ensaladas gourmet\u003cbr\u003e • Combinar con salazones selectos\u003cbr\u003e • Acompañar conservas de calidad\u003cbr\u003e • Servir en tablas de tomate fresco\u003cbr\u003e • Utilizar en cocina mediterránea\u003cbr\u003e Conservación\u003cbr\u003e Conservar en lugar fresco y seco.\u003cbr\u003e Para disfrutar plenamente de su sabor y textura se recomienda consumirlo en su punto óptimo de maduración.\u003cbr\u003e ¿Por qué comprar Tomate Mar Azul BIO en ECOrigen?\u003cbr\u003e En ECOrigen seleccionamos variedades ecológicas diferenciadas por su calidad, origen y sabor.\u003cbr\u003e Este tomate cultivado en Navarra destaca por su singular coloración azulada, su baja acidez, su textura firme y su contenido natural en antocianinas, siendo una variedad especialmente apreciada para consumir en fresco.","brand":"ECOrigen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59019855495493,"sku":"3860676","price":7.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/f24c2b8d054e45ff9c44e61c9d384965.png?v=1787901045","url":"https:\/\/www.planetahuerto.es\/products\/tomate-mar-azul-bio-de-navarra-1kg","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}