{"product_id":"vino-tinto-albamar-o-esteiro-2021-rias-baixas","title":"Vino Tinto - Albamar O Esteiro 2021 - Rías Baixas","description":"Albamar O Esteiro 2021: La Complejidad del Atlántico en un Tinto Singular\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tipo: Vino tinto con crianza \u003cbr\u003e Variedades: Espadeiro, Caiño y Mencía \u003cbr\u003e Denominación de Origen (DO): Rías Baixas (Galicia) \u003cbr\u003e Añada: 2021\u003cbr\u003e Graduación Alcohólica: 13% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Un Tinto Atlántico con Personalidad Única\u003cbr\u003e El Albamar O Esteiro 2019 , elaborado por la bodega familiar Albamar, es un vino que refleja el carácter atlántico del Valle del Salnés. Este coupage de variedades autóctonas combina frescura, mineralidad y complejidad, siendo un referente entre los tintos gallegos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Notas de Cata\u003cbr\u003e Vista: Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos.\u003cbr\u003e Nariz: Aromas complejos donde destacan las guindas, notas cítricas, flores y especias como el clavo. Toques balsámicos de laurel y eucalipto que aportan frescura y profundidad.\u003cbr\u003e Boca: Ligero a medio cuerpo, con taninos elegantes y bien integrados. De trago largo, fresco y equilibrado, con un final agradable marcado por su mineralidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viñedo y Terruño\u003cbr\u003e Ubicación: Cepas sueltas repartidas en pequeñas parcelas del Valle del Salnés, cerca de la desembocadura del río Umia.\u003cbr\u003e Edad del Viñedo: Entre 40 años y más de 100 años en algunos casos.\u003cbr\u003e Suelos: Granito descompuesto y arenas con pequeñas proporciones de arcilla, aportando frescura y mineralidad al vino.\u003cbr\u003e Clima: Atlántico, con influencia marina que imprime frescura y vivacidad.\u003cbr\u003e Elaboración Artesanal\u003cbr\u003e Fermentación espontánea con racimos enteros en depósitos abiertos durante 15 días utilizando levaduras autóctonas.\u003cbr\u003e Prensado suave antes de pasar a barricas de roble francés para su crianza.\u003cbr\u003e Crianza: 12 meses en barricas de roble francés seguido de 8 meses adicionales en depósitos de acero inoxidable para su estabilización antes del embotellado.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje recomendado\u003cbr\u003e Ideal para acompañar:\u003cbr\u003e Carnes de cerdo o ternera como churrasco o empanada gallega.\u003cbr\u003e Platos tradicionales de mariscos como caldeirada o pulpo a la gallega.\u003cbr\u003e Arroces marineros o fideuás con mariscos.\u003cbr\u003e Quesos curados como el San Simón da Costa o quesos de cabra.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La filosofía de Albamar\u003cbr\u003e Bajo la dirección de Xurxo Alba, Albamar apuesta por una viticultura sostenible y mínima intervención tanto en el viñedo como en la bodega. Su enfoque se centra en respetar al máximo las características del terroir atlántico, creando vinos frescos, minerales y con gran personalidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Albamar O Esteiro 2019 es un vino que combina tradición e innovación, mostrando el carácter único del Valle del Salnés en cada sorbo. Fresco, complejo y elegante, es una joya imprescindible para los amantes de los vinos atlánticos con alma gallega. ¡Descúbrelo!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Presentación\u003cbr\u003e Formato: Botella borgoña de 0,75 L","brand":"Bodegas Albamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672718885189,"sku":"3802614","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/89b79b33cbcd4e1f83e52692f4f4caff_c9c2fbec-173f-47f9-9713-7d1437355114.jpg?v=1769679305","url":"https:\/\/www.planetahuerto.es\/products\/vino-tinto-albamar-o-esteiro-2021-rias-baixas","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}