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Alfonso Sánchez

Licenciado en Ciencias Biólogicas y horticultor urbano. Tengo un huerto en la terraza de casa donde produzco de forma ecológica verdura y hortaliza de temporada para autoconsumo de mi familia. Mi huerto es además una pequeña escuela de Naturaleza para mis hijas pequeñas y una "isla" verde dentro de la ciudad que nos permite desconectar del estrés de la vida cotidiana.

Artículos de Alfonso Sánchez

Historia y evolución de los huertos urbanos

Historia y evolución de los huertos urbanos

martes, 31 de julio de 2012

Un huerto es un lugar donde cultivamos hortalizas, verduras, legumbres o incluso árboles frutales para obtener un beneficio. Pero, ¿Cuál es ese beneficio?  El objetivo básico de tener un huerto siempre ha sido...

¿Como combato la araña roja?

¿Como combato la araña roja?

martes, 15 de mayo de 2012

La araña roja: la plaga y su tratamientoLa araña roja es un pequeño ácaro de 0´5 mm en su etapa adulta. Se suele alimentar de plantas de ambientes secos. Se las llama arañas rojas debido a su capacidad de tejer telarañas pero no es un...

Curso de Iniciación al huerto en casa

Curso de Iniciación al huerto en casa

lunes, 31 de octubre de 2011

El pasado 29 de Octubre, Planeta Huerto realizó un Curso de Iniciación al Huerto en Casa en las instalaciones culturales del Restaurante Villa Antonia de Sant Joan d´Alacant (Alicante).  Por la mañana se...

Insectos beneficiosos para el huerto

Insectos beneficiosos para el huerto

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Cuando nos decidimos a tener un huerto en casa, debemos de asumir que vamos a tener “bichos”. Estos son en su mayoría insectos (6 patas) y en menor medida arácnidos (8 patas). Si nuestro huerto es en un terreno tendremos también gusanos,...

¿Es interesante tener un huerto en casa?

¿Es interesante tener un huerto en casa?

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Crear un pequeño huerto en casa ya sea en un balcón, en una terraza o en un patio, puede ser una actividad muy satisfactoria y enriquecedora, que nos permitirá entender mejor la Naturaleza.La práctica de la agricultura doméstica, aprovechando...

Un huerto en el restaurante

Un huerto en el restaurante

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Romero, albahaca, perejil, cebollino, orégano, hierbabuena, tomillo…son algunas de las plantas aromáticas más utilizadas en la cocina y todas ellas son fácilmente cultivables. Los aromas de las plantas son mucho más potentes cuando...

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