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¿Cómo puedo ahorrar agua?

Tomada consciencia de la creciente escasez de agua, y la compleja importancia del problema que supone la gestión y uso de este preciado bien, no podemos sino preocuparnos desde luego por la necesidad más esencial para la vida y preguntarnos en qué medida podemos aportar nosotros como pequeños horticultores en el ahorro de agua.

Desde planetahuerto.es esperamos ayudarte en la medida de lo posible a mejorar la eficiencia del uso hortícola del agua con algunos trucos clave que podrán ayudarte a ahorrar buenas cantidades de este valioso líquido y es que como muchos de vosotros ya sabéis: cada gota cuenta.

Seguidamente se detallan algunos consejos que nos harán ahorrar agua, tiempo y también dinero:

1 Selección de especies adecuadas

Lo más importante para empezar a optimizar el uso del agua es la selección de especies a cultivar.

Debemos seleccionar especies y variedades adaptadas al clima en el que nos encontremos ya que la temperatura, humedad y régimen de lluvia y vientos influirán decisivamente en la disponibilidad de agua y en su rápida o lenta evaporación. Así, por ejemplo, las variedades seleccionadas en la provincia de Alicante no serán las mismas que las seleccionadas en Álava u Ourense.

lavanda
 

Una excelente idea es la utilización de jardines o huertos aromáticos. Este tipo de plantas, como el tomillo o el romero, tienen un bajo consumo de agua y nutrientes, aportan un aroma embriagador a nuestro jardín, mejorando cualquier experiencia que podamos vivir en él sin duda y tienen una floración elegante y llamativa, aportando un toque de distinción.

2 Aprovechar el agua de lluvia

Ya sea para cultivo en suelo o recipiente, siempre que dispongamos de esta posibilidad, es recomendable aprovechar la lluvia mediante aljibes o depósitos fabricados para este fin ya que debido a sus materiales la transpiración y evaporación se reducen considerablemente minimizando las pérdidas. Los depósitos se suelen colocar utilizando los sistemas de canaletas preexistentes en casas o bungalows aprovechando toda la superficie de drenaje del tejado. A mayor superficie mayor cantidad de agua podremos obtener. Este agua es además la más saludable para nuestras plantas ya que no contiene cloro ni cal.

3 Reutilizar el agua de recipientes

Cuando regamos nuestros recipientes por inundación, gran parte del agua acaba saliendo por gravedad a través de los agujeros de drenaje y sólo el agua útil para las plantas queda retenida por fuerzas capilares. Este agua  además de ser una pérdida por si misma arrastra también consigo los nutrientes almacenados en nuestro sustrato. Por eso es necesario el uso de platos debajo de las macetas, es importante que el plato no esté en contacto con el recipiente sino a una distancia prudencial (basta con evitar el contacto directo) para evitar que las raíces se ahoguen por la falta de oxígeno. Cuando se llene nuestro plato veremos un agua de tono normalmente amarillento o marrón, es el tono que le dan los nutrientes disueltos que contiene, por tanto cada cierto tiempo volveremos a volcar el agua del plato nuevamente en la maceta recuperando agua y nutrientes.

4 Evitar suelo desnudo

Bajo la radiación directa el suelo desnudo tiene unas tasas de evaporación muy elevadas, para evitar esto podemos utilizar una plantación densa o cubrirlo con alcochados, materiales transpirables para no impedir la libre circulación del oxígeno como paja, periódicos, lana o materia orgánica, estos alcochados tienen como función reducir la transipiración y la evaporación de agua. También podemos utilizar grava o piedra volcánica que además proporcionará al rocío matinal un núcleo de condensación potente: agua gratis.

5 Uso de recursos técnicos de riego ultraeficientes: goteo y exudación

Los sistemas de riego por goteo son hoy día masivamente utilizados a todas las escalas. Esto se debe a que económicamente son rentables, es decir, se recupera la inversión rápidamente y se obtienen beneficios respecto a los riegos por aspersión o inundación de los que pueden ahorrar hasta un 50% de agua y un 30% de energía para el bombeo. Son aplicables al uso doméstico teniendo unos precios realmente atractivos y asequibles. Ahorraremos agua, tiempo y energía, ya no tendremos que ocuparnos del riego ni preocuparnos por las plantas en vacaciones gracias a los intuitivos programadores de riego que podremos regular en intensidad y periodicidad, además su mantenimiento es mínimo.

Los sistemas de riego por exudación son otra alternativa tecnológica, su riego es más homogéneo que el utilizado por sistemas de goteo. Su tecnología se basa en un conducto transpirable que emana agua por gradiente de concentración, aportando únicamente la humedad necesaria. 

 


...cada gota cuenta


En definitiva si bien por separado pueden parecernos medidas interesantes, aplicando la eficiencia hídrica en cada uno de los aspectos aplicables obtendremos resultados que realmente nos sorprenderán al ver cuánta agua somos capaces de ahorrar siendo simplemente un pequeño horticultor doméstico o un aficionado a la jardinería, motivo de orgullo sin duda para alguien concienciado con la Tierra (y también con su bolsillo...).

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