Cargando...
Volver
  • Tu carrito 0 productos
  • Total productos 0,00 €
  • Gastos de envío 0,00 €
  • Total 0,00 €
Ir a sección

Hamburguesa de lentejas y zanahoria

Llega el fin de semana y nos apetece hacer la excepción a la norma a la hora de comer, pero no queremos sentirnos pesados y renunciar a cuidarnos. Unas hamburguesas de lentejas y zanahoria puede ser una buena opción. ¿Os animáis a prepararlas vosotros mismos? Aquí os mostramos el paso a paso:

Hamburguesa de lentejas y zanahoria


Ingredientes

250 gr lentejas cocidas (también puede ser lenteja roja).

150 gr cebolla.

110 gr zanahoria.

30 gr harina de avena.

1 diente ajo.

10 gr harina integral de trigo (para cubrir).

Sal y especias.

Elaboración

1-Rehogar en una sartén la cebolla y el ajo bien picados.

2-Añadir las lentejas a la sartén junto con la cebolla y el ajo ya dorados, un poco de sal, las especias al gusto, zanahoria rallada y unos 30 gramos de harina de avena.

3-Tras cocinarlo todo, lo trasladamos a un recipiente donde podamos batirlo y conseguir la textura deseada.

4-Damos forma y tamaño a las hamburguesas, las pasamos por harina integral de trigo (también es útil pan rallado) y luego le damos vuelta y vuelta en la sartén con algo de aceite.

Tras esto ya tenemos listas nuestras deliciosas hamburguesas que podemos acompañar con ketchup y mostaza ecológicos con ensalada. Listo para chuparse los dedos!

Recordar que podéis hacernos llegar vuestras elaboraciones a carolina@planetahuerto.es y las publicaremos :)

Otros artículos interesantes

Un huerto en casa para los más pequeños

miércoles, 31 de agosto de 2011

Un huerto en casa puede ser una actividad relajante y entretenida, pero también es una oportunidad para compartir una experiencia divertida con los más pequeños, y además, formarles en valores. Sembrar y ver como de la semilla sale la...

Descubre la fitoterapia

martes, 25 de octubre de 2016

Durante mucho tiempo atrás el uso de las plantas medicinales fue la única herramienta con la que un médico podía combatir ciertas dolencias. Más tarde, con el avance de la farmacopea, el ámbito de la medicina avanzó en el tratamiento de las...

Detroit, cambio hacia la autosuficiencia

martes, 22 de enero de 2013

Detroit, una gran ciudad industrial, siendo la mayor productora automovilística del mundo en los primero años del siglo pasado, dejó de ser un ejemplo de prosperidad, a ser una de las ciudades más pobres de EEUU. Sin...

I benefici dei frutti secchi

martes, 22 de marzo de 2016

Vi lasciamo una originale e divertente infografica sui benefici per la salute dei frutti secchi. Spiega in modo semplice i principali benefici che hanno i frutti secchi sulla nostra dieta grazie al loro apporto di nutrienti. Indichiamo quali...

Descubre Nuestro Catálogo