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Ideas para sorprender estas navidades

Se acerca la navidad y con ello las comidas familiares, los regalos, la ilusión de los más pequeños…Pero, ¿tienes ya decorado tu hogar para estas ocasiones? ¿Sabes ya cuál va a ser el menú para sorprender a tus invitados?

En Planeta Huerto te ofrecemos distintas ideas para que tu hogar transmita ese espíritu navideño que todos llevamos dentro.


Elementos de decoración navideños

¿Quién no ha querido nunca decorar su hogar de una manera distinta y creativa? A continuación os damos unas ideas par que triunféis este año.


Decorar un bonsái

Siempre desempolvamos ese viejo abeto de navidad y lo decoramos año tras año con las mismas bolas y cintas.  ¿Por qué no hacer algo diferente estas navidades?

Si tenemos un bonsái en nuestra casa, podemos optar por decorarlo de manera creativa con pequeños adornos o, incluso, diseñando nosotros mismos los motivos que le queramos poner.

Esta opción es muy apropiada si tenemos niños, ya que estimularemos su lado más creativo y la interacción entre padres e hijos al hacer esta tarea conjuntamente. ¡Incluso puede que quieran aprender a cuidar su propio bonsái!


Plantar un árbol de navidad

Si vivimos en un campo o tenemos una pequeña parcela de jardín, ¿qué mejor que plantar nuestro propio árbol de navidad?

En Planeta Huerto tenemos semillas de esta especie para que podáis llevar a cabo este cometido.

La época de siembra comienza a finales de invierno y principios de primavera. Para plantarlo, utilizaremos un semillero apropiado y, mientras empieza a germinar, lo mantendremos en un lugar cálido. Una vez que empiece a crecer, lo trasplantaremos a su lugar definitivo.

A pesar de que este proceso puede durar un par de años hasta que el árbol empiece a crecer y ser estéticamente perfecto para su decoración en navidad, se trata de una tarea muy gratificante. Además, una vez pasados los dos primeros años de crecimiento, si mantenemos los cuidados necesarios, éste árbol puede ser para siempre.

Además, ¡es una idea genial para hacer en navidad! Un recuerdo especial con la persona o personas con quien lo siembres y cuides.


Luces decorativas

¿A quién no le gusta que su hogar esté iluminado en estas fechas? Una buena opción pueden ser las luces decorativas que os ofrecemos.

Se trata de bolsas de papel de distintos colores y motivos en las que se introduce una vela o una bombilla LED y se iluminan mostrando el dibujo que llevan en el papel translúcido.

No existen riesgo de incendio de la bolsa, ya que se trata de un material especial anti inflamable y altamente resistente al calor.

Es una opción muy recomendable si no disponemos de mucho espacio o si queremos optar por una decoración navideña distinta.


Platos ecológicos con los que sorprender

Hay una gran variedad de comida ecológica que podemos realizar para las comidas o reuniones familiares. Pueden ser frutas y verduras cultivadas por vosotros mismos o compradas a productores locales. ¡Lo notaréis en el sabor!

Crema de calabaza con manzana especiada y crujientes semillas de calabaza

Ingredientes para 6 personas

  • 80 gramos de semillas de calabaza.
  • 280 gramos de calabaza.
  • 100 gramos de patata.
  • 100 gramos de manzana.
  • 60 gramos de cebolla.
  • 2 hojas de laurel.
  • Una cucharadita de jengibre.
  • Media cucharadita de canela.
  • Una pizca de nuez moscada.
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal marina.
  • 500 ml de agua aproximadamente.

Preparación

  • 1. Ponemos en una cacerola el aceite de oliva vegetal y ahogamos en él la cebolla picada.
  • 2. Cuando tome color, agregamos la calabaza, la patata y la manzana cortada en pequeñas porciones cuadradas.
  • 3. Incorporamos las especies (laurel, jengibre, canela, nuez moscada) y la sal. 
  • 4. Vertemos agua hasta cubrir las verduras.
  • 5. Lo dejamos cocer hasta que la patata está blanda.
  • 6. Retiramos las hojas de laurel y el jengibre.
  • 7. Pasamos las verduras (sin quitar el agua) por la batidora hasta conseguir una crema homogénea y de textura espesa.
  • 8. Por último, tostamos las semillas de calabaza en una sartén (sin añadir aceite ni sal).
  • 9. Servimos nuestra crema en unos cuencos o vasos pequeñitos. Podemos incorporar a modo de guarnición las semillas de calabaza recién tostadas y añadir un hilo de aceite de oliva virgen extra por la superficie para darle sabor y brillo.

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