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Técnicas y curiosidades

Cocina Solar

miércoles, 6 de junio de 2012

El Sol:El Sol, nuestra estrella, fuente de calor, luz y energía y motor de la vida en la Tierra. Si algo nos une a todas las culturas es la adoración del Sol, maná inagotable sin el cual nuestros cultivos marchitarían, los mares se congelarían...

Cómo hacer conservas

viernes, 1 de junio de 2012

Después del boom de recolecta de cultivos en primavera, tenemos una acumulación importante de productos que se deteriorarán o pudrirán. Si de antemano sabemos que no los vamos a poder consumir, y no queremos pegarnos atracones ni malgastarlos,...

El huerto urbano conquista los rascacielos

miércoles, 30 de mayo de 2012

Los mercados de hoy cada vez venden productos menos naturales, modificados para que aguanten los largos transportes desde el lugar de producción hasta el lugar de venta, lo cual sacrifica su sabor y su contenido nutricional; y todo esto por un...

Ideas para tu jardín

miércoles, 14 de marzo de 2012

Un jardín puede dar muchas cosas, por definición se trata de un terreno donde se cultivan plantas ornamentales pero esta definición se queda corta para un “planetahuertista”.A continuación se ofrece un abanico de ideas que más que procurar...

Ideas para tu terraza

miércoles, 14 de marzo de 2012

Puede que nuestro balcón o terraza nos parezca pequeño o que nunca lo hayamos considerado más que un sitio donde fumar y resfriarnos en invierno o una buena atalaya desde donde satisfacer nuestras necesidades fisgonas diarias y nuestra...

Las bicicletas en verano, las flores todo el año

martes, 6 de marzo de 2012

La primavera es representada popularmente por una imagen de exuberancia, todo lleno de flores y más flores y a poder ser algún manantial refrescante del que bebe algún cervatillo. Es cierto que muchas plantas encuentran en la primavera la época...

Marzo: Nuestro Huertito

lunes, 5 de marzo de 2012

En este mes de marzo, hemos seleccionado como huerto del mes a nuestros amigos de NuestroHuertito.blogspot.com. Se trata de un huerto urbano familiar localizado en Plasencia, en el norte de la provincia de Cáceres. ¿Cómo nace la idea de montar...

Consejos sobre cría de gallinas para urbanitas rurales

martes, 27 de diciembre de 2011

En los últimos años las gallinas están colonizando las ciudades por su condición de mascotas productivas, ya que son múltiples los beneficios que nos pueden aportar a cambio de dedicarles 10-15 minutos de cuidados diarios, eso sí, siempre...

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