logo ph

Semillas Comestibles

0

(2694 )

Consume las semillas como un fruto seco. Son portadoras de muchos beneficios y propiedades para nuestro organismo. Encontrarás desde semillas de chía hasta semillas de girasol.

Semillas de Chía
Pipas de calabaza
Semillas de lino
Semillas de cáñamo
Semillas de Sésamo
Semillas de girasol
Otras semillas comestibles
Filtros

Ver 76 resultados

Filtrar tu búsqueda

76 resultado para Semillas Comestibles

Mostrando del 1 al 36 de 76

Semillas Comestibles - Alimentación | Planeta Huerto - Envío 24/48h

Las semilla son un gran ingrediente que añadir a nuestra dieta. Pero que si pequeño tamaño no te engañe: están llenas de nutrientes que aportan energía al organismo y muchos beneficios para nuestra salud. Contienen altas dosis de minerales, vitaminas y prorteinas. Se trata, por tanto, de un alimento muy completo para ayudarnos a complementar nuestra alimentación, que se puede tomar de diferentes manerras.

Puedes mezclarlas con tu yogur preferido, ya sea vegetal o animal como la vaca, oveja o cabra, en smoothies, granolas, mueslis o ensaladas.
Las semillas de chía son unas de las que más en auge están los últimos años. Son muy ricas en ácidos grados Omega 3, muy saludable para el sistema nervioso y cardiovascular y antioxidantes.
Desde la antigüedad se han aprovechado las pipas de calabaza, muy intersantes nutriconalmente porque aportan al cuerpo antioxidantes, vitaminas de tipo B y triptófano, un aminoácido que interviene en la liberación de serotonina, que es un neurotransmisor relacionado con el sueño y el placer, por lo que pueden ayudarnos a dormir mejor y a estar de mejor humor.

El lino, al igual que la chía, aporta ácidfos grasos saludables, proteina y fibra. Puedes tomarlas al nautral, espolvoreadas sobre una ensalda o en una tostada. En cambio, si las humedeces con agua o en alguna bebida en batido, se libera el mucílago, una sustacia algo viscosa que activa otras cualidades de esta semilla tan completa como reducir la acidez estomacal y el entreñimiento.

Las semillas de cáñamo son un tesoro nutricional. Poseen casi una cuarta parte de proteina completa, con los aminoácidos esenciales, por lo que son muy valoradas como alternativa a las de origen animal para cubrir las necesidades protéicas en dietas veganas. Son también saciantes por su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas. Añadelas a tus ensaldas o tómalas como snack, verás que su sabor, entre nuez y almendra te soprenderá.

El sésamo, además de aportar nutrientes básicos como proteínas, fibra y nutrientes como magnesio, calcio, zinc y hierro, contienen dos sutancias únicas, sesamina y sesamolina que tienen un efecto antioxidante. Conviene consumirlo con moderación por su alto conenido en grasas. Disfrútalas en ensaldas, repostería o para preparar tahini.

Además dedel aceite, las semillas de girasol se pueden comer crudas o tostadas, aportando una textura crujiente a tus ensaldas o bowls. Reducen el reisgo de enfermedad cardiovascular y promueven la buena salud de la piel por sus alto contenido en vitamina E y equilibran los niveles de azúcar en la sangre ya que su fibra ayuda disminuir la bosción de azúcar.

Todas estas, así como mezclas de varios tipos y otras semillas comestibles aportarán a tu dieta un sinfín de propiedades y un agradable sabor para tus platos.

Descarga nuestra App

Get it on Google Play Get it on Apple Store
Recursos
Sobre nosotros
Otros

Síguenos en


Bio Vida Sana
Worldcoo
Planeta Huerto ©2024, Todos los derechos reservados.