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Planeta Huerto
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Alga wakame ALGAMAR
Algamar

Alga wakame ALGAMAR En stock

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Precio original: 3,98 €

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Información del producto

Alga wakame ALGAMAR. es un alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad.

PREPARACIÓN

  • Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
  • Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
  • Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
  • Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.

100 g = acompañamiento para 20 raciones

Información Nutricional ppor 100 gramos:

  • Valor energético: 811 kJ/195 kcal
  • Grasas: 1.3 g (de los cuales saturadas: 0.4 g)
  • Hidratos de carbono: 17.2 g (de lso cuales azúcares: <0.5g)
  • Fibra: 32.2 g
  • Proteínas: 12.6 g
  • Sal: 8.87g

Producto de Galicia

En formato bolsa 100g y 50g.

Alga wakame ALGAMAR Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
100 gramos 05283-01 3069 8437002393069
50 gramos 05283-02 3816 8437002393816

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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  • Se debe poner al frigorifico una vez abierto?
    Carlos el
    Respuesta de Planeta Huerto por Andrea

    Según las recomendaciones de conservación del fabricante bastaría con guardarla en una bolsa cerrada, ya que la propia alaga posee sales que actúan de conservante natural ;)

Valoraciones del producto

4.7
25 valoraciones. Ver todas
5
OSCAR el

Perfectas para el miso

5
davy el

excelente sabor a mar

2.5
Eva el

La he comprado hace poco pero aún no la he probado. Natural y sirve para ensaladas y sofritos.

5
Sissi Inmaculada el

Excelente producto lo recomiendo en las sopas sencillas y tiene muy buena textura.

5
Marisa el

ok. No puedo decir mas que ok. Considero que un comentario general como se pide al final sería suficiente o no condicionar número de caracteres por favor!!!

4.5
Anastasio el

Las compré por primera vez en una feria de productos ecológicos, se me acabaron en pleno confinamiento. Son buenísimas, GRACIAS!!

5
Sonia el

Lo he comprado por recomendación de una amiga. Lo usaré para darle sabor a mar a mis platos veganos aportando yodo.

5
Nuria el

Muy sabrosas y cunden mucho

5
María José el

Las algas más frescas de entre todas las marcas que he comprado. Sin restos de sal exagerados que indiquen que llevan envasadas mucho tiempo.

4.5
Carla el

Bien,. ya conocía el producto.

(Mostrando 10 de 25 valoraciones)
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