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Alga wakame ALGAMAR

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Algamar

Alga wakame ALGAMAR En stock

Name: Alga wakame ALGAMAR
Brand: Algamar
SKU: 118124
Price: 3.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (18 reviews)

18 valoraciones

3,75 € - 7,10 € (71,00 € / Kg)

-5%

Precio original: 3,98 €

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100 gramos 50 gramos

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Información del producto

Alga wakame ALGAMAR. es un alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad.

PREPARACIÓN

Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.

100 g = acompañamiento para 20 raciones

Información Nutricional ppor 100 gramos:

Valor energético: 811 kJ/195 kcal
Grasas: 1.3 g (de los cuales saturadas: 0.4 g)
Hidratos de carbono: 17.2 g (de lso cuales azúcares: <0.5g)
Fibra: 32.2 g
Proteínas: 12.6 g
Sal: 8.87g

Producto de Galicia

En formato bolsa 100g y 50g.

Alga wakame ALGAMAR	Nuestra Referencia	Identificador fabricante	Código de barras
100 gramos	05283-01	3069	8437002393069
50 gramos	05283-02	3816	8437002393816

Advertencias

Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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Se debe poner al frigorifico una vez abierto?

Carlos el martes, 2 de agosto de 2016

Respuesta de Planeta Huerto por Andrea
Según las recomendaciones de conservación del fabricante bastaría con guardarla en una bolsa cerrada, ya que la propia alaga posee sales que actúan de conservante natural ;)