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Planeta Huerto
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Alga wakame ALGAMAR
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Alga wakame ALGAMAR En stock

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Información del producto

Alga wakame ALGAMAR. es un alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad.

PREPARACIÓN

  • Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
  • Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
  • Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
  • Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.

100 g = acompañamiento para 20 raciones

Información Nutricional ppor 100 gramos:

  • Valor energético: 811 kJ/195 kcal
  • Grasas: 1.3 g (de los cuales saturadas: 0.4 g)
  • Hidratos de carbono: 17.2 g (de lso cuales azúcares: <0.5g)
  • Fibra: 32.2 g
  • Proteínas: 12.6 g
  • Sal: 8.87g

Producto de Galicia

En formato bolsa 100g y 50g.

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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  • Se debe poner al frigorifico una vez abierto?
    Carlos el
    Respuesta de Planeta Huerto por Andrea

    Según las recomendaciones de conservación del fabricante bastaría con guardarla en una bolsa cerrada, ya que la propia alaga posee sales que actúan de conservante natural ;)

Valoraciones del producto

4.8
46 valoraciones. Ver todas
5
Isabel el

Tiene muchísimo sabor son muy ricas , y las usamos en la sopa Miso que compramos también aquí. El envase es biodegrable de papel y nos encantó ,

5
CRISTINA el

ME ENCANTAN EN TODOS LOS PLATOS

5
Adela el

Me ha encantado que el embalaje sea biodegradable, superpunto a favor

5
María Dolores Pardo el

Buen producto. Las pido a menudo.

5
Laura el

Me ha gustado mucho el alga y me ha sorprendido el envoltortio en papel. Un plus a la compra, sin duda.

5
Cristina el

Buen producto. Para acompañar en ensaladas, sopas...

5
CRISTINA el

Buen producto, se hidrata rápidamente y es muy carnosa con sabor equilibrado, importante que sea orgánica

4
Anna el

Ricas para la ensalada o sopa.

5
Sandra el

Perfectas, ricas y buenas

5
Beatriz el

Me encanta porque viene en placas y las puedes cortar al tamaño que desees

(Mostrando 10 de 46 valoraciones)
Ver todas las valoraciones

¿Cómo me llega el bonsái a casa?

Para asegurarnos que recibes el bonsái en perfectas condiciones, prepararemos tu pedido con el máximo cuidado. A continuación, te dejamos unas fotos para que veas cómo te llegará tu bonsái.

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El embalaje puede variar en algunos modelos de bonsáis debido a sus dimensiones.

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