Tiene un nivel energético extraordinario (50% azúcares naturales), un 10% de proteínas y es rica en Calcio, Hierro y Fósforo entre otros minerales.
Principales Ventajas
Consejos de uso
La harina de algarroba es frecuentemente utilizada como sustituto del chocolate en dulces, helados, pasteles, cocina y alimentos. Al tener un efecto astringente, es útil en tratamientos de diarreas, gastritis, úlcera gastrointestinal y en vómitos infantiles. Al no contener gluten, es apto para celíacos. Contraindicaciones documentadas: Obstrucción intestinal, íleo, estenosis esofágica pilórica o intestinal. Procesos de deshabituación etílica (formas de dosificación con contenido alcohólico). Al reducir la asimilación intestinal de glúcidos, el médico deberá tener en cuenta la necesidad de reajustar las dosis de Esta es una ficha técnica de orientación profesional y no está destinada a público. insulina, en los pacientes con diabetes insulinodependiente. Tener en cuenta que también se puede reducir la absorción intestinal de otras medicaciones como: penicilina o sales de litio. Caducidad y condiciones de almacenamiento: 2 años. Guardar en lugar seco y protegido de la luz solar.
Información Nutricional ( por 100 g)
La pulpa (harina de algarroba) contiene de 20 a 30% de azúcares como glucosa, sacarosa, fructosa, además pectina, proteínas, grasas, ácidos benzoico y fórmico, mucílago, taninos. Cuenta con certificación orgánica.
Disponible en formato de 1 kg
Algarroba BIO en polvo Energy Feelings | Nuestra Referencia | Identificador fabricante | Código de barras |
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1 kg | 34708-01 | 8437014754360 | 8437014754360 |
200 g | 34708-04 | 8437014754643 | 8437014754643 |
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Se trata de algarroba tostada.
Buena calidad. La utilizo en bizcochos.
Es la marca que compramos siempre, tiene la mejor relación calidad precio y está muy rica, en general todo lo de esta marca es genial
Se deshace bien y tiene buen sabor.
Riquísima,me encanta el sabor,lo echo a casi todo:café, yogures,cereales... me ha enganchado!!Me gusta porque no tiene sabor dulzón.
Algarroba en polvo de muy buena calidad. En casa es la que solemos tomar. El formato de 1kg está muy bien de precio.
tiene muy buena pinta y me encanta la presentacion en bolsa hermetica y opaca para su conservacion
La uso en lugar del cacao y tiene muy buen sabor