Alubias Blancas ecológicas.
Ideales para cocinar estofados sanos y de calidad.
- Bolsa de 500 gramos
- Tiempo hirviendo: 50 min (aprox)
- Por cada taza de alubias poner 3 de agua caliente
- Aportan gran cantidad de Hierro, Calcio y Potasio
- Fáciles de digerir
Ingredientes: Alubias blancas (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
Producto certificado de alimentación ecológica.
VALOR NUTRICIONAL:
- Valor energético: 336 Kcal/1406 KJ
- Proteínas: 21,1 g.
- Hidratos de carbono : 37,4 g.
- Grasas: 1,2 g.
- Saturadas: 0,3g
- Fibra: 24,9 g
- Calcio: 173 mg
- Sodio: 12 mg
- Potasio: 1542
mg
Receta sugerida:
Alubias Blancas con Seitán
ELABORACIÓN
Cortar el seitán en dados pequeños, freír con poco aceite y reservar. En una sartén poner la cebolla cortada pequeña a pochar 10 minutos,añadir el ajo el laurel y el resto de las especias, a los tres minutos añadir las alubias Biográ y el seitán, dejar cocer 5minutos y servir.
INGREDIENTES
260 g.bio-alubias blancas Biográ
1 bio-seitán fresco Biográ
3 cebollas medianas
1 diente de ajo
1 pizca de hierbas provenzales
2 hojas de laurel
2 cucharas soperas de aceite de oliva
sal y pimienta
Advertencias
- Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
