Barbacoa de carbón Grill 48x36x96cm negro

Barbacoa de carbón Grill 48x36x96cm negro

Es perfecta para poder asar cualquier tipo de alimento en tus momentos de ocio con amigos y familiares.

Barbacoa de carbón con tapa 96xd36xl48.5cm. Amplía superficie de parrilla de aproximadamente 44x32cm, con bandeja de recogida de cenizas extraíble para facilitar la limpieza. con almacenamiento, 2 rejillas de ventilación de acero inoxidable, termómetro y dos ruedas de plástico para facilitar el transporte. peso: 15kg apox

Consejos PH

CONSEJOS PREVIOS
Tanto si se usa leña como carbón, es muy importante no empezar a cocinar la carne hasta que las brasas estén blanquecinas y sin llama. Un truco para que las brasas duren más es echarles un poco de sal gorda. Esto, además, evitará que se genere tanto humo. Y, sobre todo, la parrilla debe estar muy caliente antes de poner la carne.

YA EN LA PARRILLA
Antes de poner la carne conviene decidir la altura de la parrilla. En general se aconseja que esté a unos 20 cm de las brasas, pero en el caso de piezas grandes,como chuletones,conviene separar la parrilla más de las brasas. Así se hacen a fuego lento y se evita que se chamusquen por fuera y queden crudas por dentro. No conviene marear a la carne, todo lo contrario. Primero una cara hasta que se selle bien y luego la otra. Y la carne se adereza justo antes de retirarla de la parrilla, nunca antes, porque liberará jugos y quedará más seca.

Descripción

Barbacoa rectangular de hierro, para carbón o leña, ideal para cocinar estupendas Paellas y Asados de forma cómoda y sencilla.

Totalmente adaptable a los quemadores de gas redondos. Revestida con pintura resistente al calor Posee dos asas para su transporte.

Soportes de hierro fuertes y seguros para colocar la paella, fácilmente plegables para usarla de manera tradicional.

Dos pata fuerte, práctica y sencilla, para guardarla cómodamente en cualquier rincón.

Detalles

• Peso total del producto: 25 kg

• Tipo de uso del producto: recomendado en exterior

• Colores: colores negro

• Dimensiones del producto: 48 cm x 36 cm x 96 cm

• Grado de resistencia: contiene una resistencia media

• Material con el que está realizado: acabado en metal

• Duración del montaje del producto: entre 30-60 minutos.

• Limpieza del producto: con agua no abundante y trapo.

Características