- Intolerancias: Sin Gluten, Sin Lactosa
- Formato: Polvo
Cacao Puro desgrasado variedad Criollo con propiedades estimulantes, reanima y reconforta, uno de los alimentos más ricos y completos de la Naturaleza.
El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor, representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades
- Muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.
- Sin lactosa ni gluten
- Proporciona grandes dósis de energía nutritiva
- Ayuda a levantar el ánimo y eliminar la fatiga.
- Ideal para elaborar pasteles y postres o bien un delicioso chocolate a la taza frío o caliente.
- Desgrasado al 20-22%.
Valores nutricionales
Información nutricional por 100 g:
- Valor energético 1615 kJ / 386 kcal
- Grasas 21 g
- Grasa saturada 13.2 g
- Carbohidratos: 12.4 g
- Proteinas 22.3 g
- Sal 0.1g
Producto de Comercio Justo: procedente de cooperativas de campesinos/as, de países del Sur, producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.
Producto con certificado de alimentación ecológica.
Cantidad: paquete de 150 gramos.
Consumiendo este cacao contribuyes a crear una sociedad más justa, mejorando las condiciones de vida de sus productores
El Comercio Justo es una forma alternativa de de comercio internacional que tiene en cuenta los derechos humanos, la preservación del medio ambiente y la ética empresarial, más allá del beneficio económico.
Los productos que ofrecemos son de gran calidad, no sólo material, sino también social y medioambiental. Son productos elaborados con dignidad, que provienen de los los países más desfavorecidos por el comercio internacional.
Los productores, organizados en cooperativas u otras formas participativas, obtienen precios más justos, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y las de su comunidad, y decidir sobre su propio desarrollo.
Advertencias
- Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
