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Cera emulsionante n° 2 Camassia
​Camassia

Cera emulsionante n° 2 Camassia

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Información del producto

La cera emulsionante n° 2 es un emulsionante de origen vegetal a base de azúcares hidrolizados de paja de trigo.

INCI: Cetearyl Wheat Straw Glycerides, Cetearyl Alcohol

Usos:

  • Crea emulsiones de tipo aceite en agua

Dosificación: 3 - 5 %. Añadir a la fase oleosa.

Formato: disponible en 50 g, 100 g y 250 g

*No poseen certificación alimentaria

Cera emulsionante n° 2 Camassia Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
100 g 51632-02 EM015-100 8435430303230
250 g 51632-03 EM015-250

Preguntas de clientes

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  • ¿Que significa Dosificación: 3 - 5 %.?
    Maria Angeles Segarra el
    Respuesta de Planeta Huerto por Carolina

    Este producto viene envasado en gramos, por lo que junto a la Dosificación recomendada que aparece,(efectivamente de 3 - 5 %), quiere decir, que para 100 g de crema-base (o producto que elaboremos) añadiremos de entre 3g a 5 g, máximo. Además debemos de tener en cuenta que se debe añadir en la fase oleosa. Espero que esta indicación te sirva de ayuda :)

    Un saludo!

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