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Chocolate 70% con NIbs de Cacao Alternativa, 80 g
Alternativa3

Chocolate 70% con NIbs de Cacao Alternativa, 80 g

2,49 €
-4%
Precio original: 2,60 €
Fecha prevista de entrega entre el jueves, 14 de noviembre y el viernes, 15 de noviembre
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Información del producto

  • Intolerancias: Sin Gluten
  • Formato: Tableta
  • Ingrediente principal: Chocolate, Cacao

Chocolate 70% con Nibs de Cacao aportan a este chocolate un sabor agridulce, profundo y intenso y una textura sorprendente.

  • Rico en antioxidantes, que ayudan a contrarrestar los daños provocados por los radicales libres
  • Ayuda a mejorar la circulación sanguínea.

Los nibs contienen en gran concentración las sustancias del cacao que nos ayudan a elevar el estado de ánimo.

Producto certificado procedente de agricultura ecológica.

Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña entera, manteca de cacao, azúcar de caña. Cacao de República Dominicana y Azúcar de Filipinas y Paraguay. Puede contener trazas de frutos secos y productos lácteos. Sin Gluten.

Contiene: 80 gramos .

Valores Nutricionales por 100 gramos:

  • Valor energético: 2370 kJ7571 kcal
  • Grasas: 43 g(de las cuales saturadas: 26g)
  • Carbohidratos: 31 g (de los cuales azúcares: 25g)
  • Fibra alimentaria: 12 g
  • Proteínas: 9 g
  • Sal: 0 g
  • Calcio: 70 mg

Orígenes: Cacao procedente de la cooperativa El Ceibo de Bolívia y azúcar de caña integral de la cooperativa Alter Trade de Filipinas. El primer chocolate de Comercio Justo del mundo, elaborado por el chocolatero suizo Bernrain. Sin emulgentes ni aromas añadidos.

La planta del cacao es un árbol que puede alcanzar los 10 metros. Sus frutos son de forma alargada y pueden pesar hasta 1 Kg. Una vez abierta la corteza exterior, se encuentra una pulpa blanca que contiene unas 30 semillas color violeta. Una vez se calientan las semillas secas, se torrefactan y desmenuzan, se obtiene una amalgama (pasta de cacao) de la que se extrae seguidamente la sustancia grasa (manteca de cacao), y con el resto se hace polvo de cacao.

El azúcar empleado es de la variedad Mascobado de Pitafa (Filipinas) y/o de Otisa (Paraguay).

Con la compra de este café al disfrutar del placer de saborear una excelente taza de café contribuyes a mejorar las condiciones sociales y laborales de sus productores en el sur

El Comercio Justo es una forma alternativa de de comercio internacional que tiene en cuenta los derechos humanos, la preservación del medio ambiente y la ética empresarial, más allá del beneficio económico.

Los productos que ofrecemos son de gran calidad, no sólo material, sino también social y medioambiental. Son productos elaborados con dignidad, que provienen de los los países más desfavorecidos por el comercio internacional.

Los productores, organizados en cooperativas u otras formas participativas, obtienen precios más justos, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y las de su comunidad, y decidir sobre su propio desarrollo.

Chocolate 70% con NIbs de Cacao Alternativa, 80 g Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
72126-01 042104 8435030574511

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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