Cocedor a Baja Temperatura Portátil Sous Vide
Resultados sorprendentes con el cocedor portátil Sous Vide de Lacor. Con un diseño compacto fácilmente almacenable y transportable, se puede utilizar en cualquier tipo de olla, cazuela o cubeta que contenga hasta 20L de agua.
La cocción se emplea introduciendo todos los ingredientes en una bolsa termo sellada que se sumerge en agua caliente por debajo del punto de ebullición, mediante esta técnica, se preservan los nutrientes de forma mucho más efectiva que en la cocción tradicional, reteniendo muchas más vitaminas, preservando las cualidades del producto y realzando su sabor y textura.
Potencia: 1500 W
Velocidad: 6 Lts/min
Capacidad: 10-20 Litros
Peso: 1.90 Kg
Identificación del Producto:
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Cocedor a Baja Temperatura Portátil Sous Vide 1500 W, Lacor |
Nuestra Referencia |
Identificador fabricante |
Código de barras |
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37252-01 |
69192 |
8414271691928 |
