La olla de cocción lenta Crock-Pot CSC027X con revestimiento DuraCeramic, con 6L de capacidad, es perfecta para 5 ó 6 raciones. Cuenta con temporizador digital de cuenta atrás, programable hasta 20 horas. Gracias al revestimiento DuraCeramic (libre de PTFE y PFOA, resistente a marcas y más duradero que otras superficies de cocción, ligero y muy fácil de limpiar), la olla es compatible con todo tipo de cocinas, incluso inducción para saltear ingredientes o sellar la carne antes de cocinar a baja temperatura y lograr excelentes acabados; es apta también para el horno, por ejemplo, para dar el último toque a una receta. Disfrute de las ventajas de cocinar platos completos en un solo dispositivo, sin manchar nada más: ponga los ingredientes, saltee si es necesario, programe la olla y cuando termine pasará automáticamente a la función mantener caliente. Todos los beneficios de la cocina a baja temperatura: es saludable y nutritivo, sabroso, fácil, económico, y es cómodo y practico.
Características
Crock Pot olla cocción lenta digital DuraCeramic 6 L CSC027X | Nuestra Referencia | Identificador fabricante | Código de barras |
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84727-01 | CSC027X | 5011773060370 |
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La cocción lenta tiene dos partes: una carcasa de metal con alimentación eléctrica y un recipiente extraíble de material cerámico con tapa (cubeta).
La carcasa se enchufa a la corriente eléctrica y se calienta mediante unas resistencias internas. El calor se transmite a la olla extraíble, que reposa en su interior, permitiendo cocinar mediante una temperatura que sube de manera lenta y gradual hasta alcanzar, tras un período prolongado de funcionamiento, un máximo entre 95 o 100ºC. Alcanzan una misma temperatura final, limitada a un máximo de 100ºC.
La cubeta (fuera de la carcasa) funciona tanto a gas, cocinas eléctricas, inducción o al horno.
Sus funciones principales son las siguientes:
Podrías preparar en principio, arroz sin problema. Un saludo.
Acabo de consultarlo con nuestro prove dor de crock pot y me comenta que la Crock Pot olla cocción lenta digital DuraCeramic 6 L CSC027X es la que más se adapta a tus necesidades, ya que al querer cocinar grandes cantidades, es la que más capacidad tiene y tiene forma redonda/ovalada (puedes ver las fotos secundarias).
Un saludo! :)