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Navidad 2017

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Equipo elaboración de cerveza con ingredientes "Black Rock" Lager

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Preguntas y respuestas

Alfredo Alfredo 03/02/2016

Pueden decirme, por favor, cuanto tiempo aproximado se tarda en fermentar la cerveza y si hay que hacerlo sin luz y en lugar fresco o a temperatura ambiente. Saludos

Respuesta de Planeta Huerto

La fermentación tarda, aproximadamente, una semana o como mucho dos.

Se tiene que hacer a unos 18-24ºC o 12-15ºC, y no es necesario que se haga a oscuras, solo que no le dé el sol directo ;)

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