Fermento kéfir Génesis Probióticos
Compuesto por las siguientes bacterias extraídas de fuentes naturales, sin manipulación genética: Lactococcus lactis sp lactis, Lactococcus lactis sp lactis biovar diacetylactis, Lactococcus lactis sp cremoris, Leuconostoc mesenteroides sp cremoris, Lactobacillus kefyr, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis y Bifidobacterium longum.
Formato: sobre de 1 g.
Características:
- 100.000 millones de bacterias vivas liofilizadas.
- 100% bacterias puras, sin conservantes, azúcares ni aditivos.
- Conservar en frío
Modo de uso:
- Elaborar a unos 40º, en yogurtera, olla eléctrica o robot de cocina con «función yogur».
- Tiempo de fermentación: De 14 a 20 horas en la primera siembra (al abrir y echar el sobre) y de 8 a 10 hs. en las sucesivas resiembras (vertiendo 4 cucharadas soperas rasas del kéfir ya hecho en el siguiente litro de leche o bebida). Se aconseja resembrar un máximo de 5 veces.
- Puede fermentar entre 1 y 5 litros de leche o bebida de soja a la vez, ambas cuajan perfectamente.
| Fermento kéfir Génesis Probióticos |
Nuestra Referencia |
Identificador fabricante |
Código de barras |
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124097-01 |
GNF21 |
3800096602136 |
