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Frasco edición especial Kimchi Mortier pilon
Mortier Pilon

Frasco edición especial Kimchi Mortier pilon

26,99 €
-32%
Precio original: 39,95 €

Información del producto

LA FERMENTACIÓN

La fermentación es una reacción bioquímica anaeróbica (sin aire) que libera la energía a través de la acción de las levaduras y bacterias comenzando por los azúcares presentes de modo natural en los alimentos.

Hay tres tipos de fermentación:

  • La fermentación alcohólica que transforma los azúcares en etanol.
  • La fermentación malolácticaque se produce tras la fermentación alcohólica y produce los vinagres.
  • La fermentación láctica que transforma los azúcares en ácido láctico. Es el caso de los yogurts, quesos carnes curadas o crudités.

Formato disponible: 2 l

Frasco edición especial Kimchi Mortier pilon Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
85378-01 831835002156 831835002156

Preguntas de clientes

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  • Qué capacidad tiene el Kimchi Motier Pilon?
    JOSEFINA JIMENEZ GARCIA el
    Respuesta de Planeta Huerto por Celia

    La capacidad es de 2 L

Valoraciones del producto

5
1 valoraciones.
5
Jorge el

Producto estupendo a un precio competitivo. Excelente proceso de compra y entrega. Todo perfecto.

(Mostrando 1 de 1 valoraciones)

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