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Planeta Huerto
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Harina de Algarroba El Granero Integral 350 g
El Granero Integral

Harina de Algarroba El Granero Integral 350 g En stock

Descuento especial
2,31 € (6,60 € / Kg)
-20%
Precio original: 2,89 €
Fecha prevista de entrega entre el martes, 18 de mayo y el miércoles, 19 de mayo
Tienes 60 días para hacer tu devolución. Más información.

Información del producto

Harina de Algorraba procedente de cultivo ecológico, puede ser usada para sustituir al cacao en la elaboración del chocolate, para añadir a bebidas vegetales, elaborar cremas untables o añadir a bizcochos.

  • Alimento energético, contiene un 50% de azúcar natural y un 10% de proteínas.
  • Rica en fibra soluble por lo que facilitan su digestión.
  • Es muy rica en taninos, un potente antioxidante natural.
  • Sin huevo, sin lactosa y sin azúcares añadidos.
  • Apta para Veganos

Producto con certificado de alimentación ecológica.

Ingredientes: harina de algarroba*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.

Alérgenos y características especiales

  • Sin huevo
  • Sin lactosa
  • Sin azúcar
  • Vegano

Cantidad: 350 gramos.

Información Nutricional por 100 gramos:

  • Valor energético: 1528.84 kJ / 354.72
  • Grasas: 4g (saturadas: 1 g)
  • Hidratos de carbono: 84.26 g (azúcares: 38.14 g)
  • Fibra: 18.9 g
  • Proteínas: 4.87 g
  • Sal: 0.0068 g

La algarroba (ceratonia siligua) es el fruto del algarrobo, perteneciente a la familia de las leguminosas.Es una vaina de color castaño oscuro que puede medir hasta treinta centímetros

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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  • Hola, quería saber que diferencia hay entre la algarroba en polvo y la harina. Diferencias del proceso de obtencion del producto y diferencias en su uso. Muchas gracias
    Elsa el
    Respuesta de Planeta Huerto por Carolina Cortés

    Existen dos variedades de algarrobas, la blanca que se le da un uso culinario (harina de algarroba), mientras que la negra se usa como alternativa para sustituir el chocolate (algarroba en polvo).

    La harina de algarroba actúa como laxante, sin embargo su harina, es antidiarreica y tiene la propiedad de absorber las toxinas del conducto digestivo. Por su aporte en fibra, ayuda a regenerar la flora intestinal, y sus antioxidantes actúan como antiinflamatorios y antirreumáticos. La elaboración de la harina consiste en secar las algarrobas al sol durante una semana y posteriormente tostarlas en sartén o al horno para, finalmente molerlas y tamizarlas.

    El algarrobo en polvo se obtiene de la molienda de la vaina comestible que crece en los árboles de Algarrobo. Las propiedades son muy similares a las de la harina de algarroba y es una buena opción como sustitutivo del chocolate debido a su sabor y olor dulce.

    Espero haberte sido de ayuda, un saludo :)

Valoraciones del producto

4.6
82 valoraciones. Ver todas
5
Izarra el

Siempre compro este desde que lo probé

5
Alicia el

Nos encanta, sabor muy parecido al cacao.

4
Blanca el

Está delicioso y sin azúcar

5
MIGUEL ÁNGEL el

Harina de calidad,buen sabor

3
Vanessa el

Bueno, lo recomendaria

5
Rocío el

Bien, está molida muy fina.

5
Rodrigo el

Siempre tengo en la despensa. Mi marca favorita!

5
Susana el

Genial para los que no podemos tomar cacao.

4
Montserrat el

Muy buen sabor. Le pondría 5 estrellas si el embalaje fuera de cartón o de tamaño más grande para reducir el gasto de plástico.

5
Eugenio el

Buen producto a buen precio

(Mostrando 10 de 82 valoraciones)
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