Harina de Trigo Sarraceno sin gluten de Planeta Huerto. Ecológica y natural, ideal preparar todo tipo de recetas en casa.
Ingredientes
100 % Harina de trigo sarraceno ecológica
Alérgenos
Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Apto para veganos y vegetarianos.
¿Qué es la Harina de Trigo Sarraceno?
La harina de trigo sarraceno es el resultado de la molienda de las semillas de alforfón o trigo sarraceno. Es una harina con un color más oscuro que la de trigo común y se usa en muchas preparaciones: panes, galletas, fideos, etcétera.
Propiedades
- Producto orgánico, sin OMG
- Sin Gluten
- Harina superfina obtenida a partir del grano del trigo sarraceno limpio
Beneficios de consumir Harina de Trigo Sarraceno
- Ayuda a mejorar niveles de azúcar en sangre por su contenido en fibra.
- Bueno para el corazón y para la circulación por su contenido en magnesio, el cobre, la fibra y determinadas proteínas.
- Alta cantidad de Antioxidantes. Contiene más antioxidantes que otros cereales como la avena, el trigo, el centeno o la cebada.
Modo de empleo/ uso recomendado
Para elaboración de panes, galletas, fideos, etcétera.
Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor, humedad y luz solar directa.
Cantidad
- Formatos disponibles: 500g y 1 Kg en bolsa compostable.
Información Nutricional
- Valores nutricionales (por 100 g)
Energía | 350 Kcal/ 1482 kJ |
Grasas | 3,2 g |
-De las cuales saturadas | 0,66 g |
Hidratos de Carbono | 65,9 g |
- De los cuales azúcares | 1,16 g |
Fibra alimentaria | 10 g |
Proteínas | 12,9 g |
Sal | 0,0025 g |
Advertencias
- Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
