Hierba de cebada en polvo ECO Planeta Huerto 200 g

Hierba de cebada en polvo ECO Planeta Huerto

Ingredientes de la hierba de cebada

Hierba de cebada de cultivo ecológico.

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo y soja.

Apto para veganos y vegetarianos.

No contiene ingredientes GMO.

¿Qué es la Hierba de Cebada?

La hierba de cebada es la planta joven verde de cebada (Hordeum vulgare), que más tarde produce los granos de cebada. La hierba de cebada tiene una composición similar de nutrientes a las verduras de hoja verde, pero con una densidad de nutrientes mucho mayor. Esta es probablemente la razón por la que la hierba de cebada, en muchas culturas, tiene una larga tradición como un alimento valioso.

Propiedades

La hierba de cebada posee concentrado de nutrientes muy fácilmente biodisponibles. Contiene multitud de Vitaminas, entre ellas Vit B12 y Vit K, es rica en enzimas (entre ella la súperóxido dismutasa, potente antioxidante), contiene minerales como calcio, cobre, magnesio, potasio, hierro, zinc, fósforo y también gran cantidad de electrolitos. Como todos los jugos de hierba, tiende a poseer una elevadísima cantidad de clorofila.

La clorofila es también llamada la "hemoglobina vegetal", porque tiene la misma estructura molecular que la hemoglobina de la sangre, con la única diferencia de que la clorofila tiene un átomo de Magnesio en su núcleo y la hemoglobina lo tiene de Hierro. La clorofila tiene un poderoso efecto depurativo y antioxidante.

La hierba de cebada tiene capacidad antioxidante, desintoxicante y antimicrobiana. Aporta energía y refuerza la inmunidad. Favorece la flora intestinal.

Las cualidades del polvo de hierba de cebada son prácticamente iguales a las de la hierba de trigo, siendo a menudo elegida una u otra según la preferencia de cada uno por el sabor.

Beneficios de consumir Hierba de Cebada

• Favorece la flora intestinal beneficiosa.
• Podría ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Modo de conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 200g.

Información nutricional

• Valores nutricionales (por 100 g)

*VRN=Valores de referencia de nutrientes.