Color rubí de capa alta. Nariz intensa de frutos negros, regaliz, sensación terrosa, frutos secos. Boca equilibrada y fresca, sabroso con taninos elegantes, notas espaciadas, final largo.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bullas
- TIPO DE VINO: Tinto Crianza
- VARIEDAD DE UVA: Monastrell
- AÑADA: 2014
- TIEMPO DE CRIANZA: 12 meses – Roble francés de 500 lts
- EDAD DE LOS VIÑEDOS: Más de 50 años.
- SUELO: Suelo aluvial profundo de base caliza, pobre en materia orgánica, con cantos rodados y gravas, presencia de arcilla que da granos de pieles mas espesas
- ALTITUD: 750 m
- FECHA DE LA VENDIMIAF: Segunda quincena de octubre
- VINIFICACIÓN: Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés
- PREMIOS: Lavia Origen 2014. 91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.
Color rubí de capa alta. Nariz intensa de frutos negros, regaliz, sensación terrosa, frutos secos. Boca equilibrada y fresca, sabroso con taninos elegantes, notas espaciadas, final largo.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bullas
- TIPO DE VINO: Tinto Crianza
- VARIEDAD DE UVA: Monastrell
- AÑADA: 2014
- TIEMPO DE CRIANZA: 12 meses – Roble francés de 500 lts
- EDAD DE LOS VIÑEDOS: Más de 50 años.
- SUELO: Suelo aluvial profundo de base caliza, pobre en materia orgánica, con cantos rodados y gravas, presencia de arcilla que da granos de pieles mas espesas
- ALTITUD: 750 m
- FECHA DE LA VENDIMIAF: Segunda quincena de octubre
- VINIFICACIÓN: Vendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés
- PREMIOS: Lavia Origen 2014. 91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.
