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Levadura de pan ecológica Meister Biovegan
BIOVEGAN

Levadura de pan ecológica Meister Biovegan

0,95 € - 21,40 € (13,57 € / 100 gr - 25,48 € / 100 gr)
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Precio original:

Información del producto

Levadura de panificación, para hacer pan y masas de panadería: pizza, empanada, brioche, croissants, ensaimadas, roscón de Reyes. Nueva levadura en polvo "Meister", mas potente y de olor y sabor neutros.

Características

  • Sacharomyces cerevisiae, levadura natural ecológica para panificación Esta nueva versión Meister de la levadura Biovegan se necesita menos cantidad que otras levaduras
  • Recomendable conservarla en la nevera.
  • La cantidad de levadura de pan Meister a utilizar es muy variable según tipo de harina, agua y condiciones,
  • En condiciones normales, suele ser suficiente con una dosis a usar mucho menor de la especificada, según nuestra experiencia, entre 1/2 y 3/4 de cucharadita de levadura (utilizando la cucharita pequeña que tienen las panificadoras como accesorio) para 500 gramos de harina.
  • Sin huevo, sin lactosa, sin soja
  • Contiene gluten
  • Vegano
  • Producto de Alemania

Modo de empleo

  • Usar un sobre para 500 g de harina.
  • Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.
  • Contiene 7 g / sobre

Ingredientes

100 % levadura deshidratada*. *De producción ecológica.

Información nutricional

Contenido por 100 g:

  1. Energía: 325 kcal
  2. Grasas: 7 g (de las cuales saturadas: 1,5 g)
  3. Hidratos de Carbono: 18 g (de los cuales azúcares: 0,5 g)
  4. Fibra: 25 g
  5. Proteínas: 35 g
  6. Sal: 0,50 g
Levadura de pan ecológica Meister Biovegan Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
1 sobre 114854-01 BVLP24 4005394284872
25 sobres 114854-02 BVLP25 4005394110218

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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