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Levadura de pastelería ecológica Biovegan
BIOVEGAN

Levadura de pastelería ecológica Biovegan

1,30 € - 14,05 € (1,91 € / 100 gr - 1,72 € / 100 gr)
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Precio original:

Información del producto

Gasificante natural y ecológico, sin levaduras. Ingrediente indispensable en repostería vegana. Apto para celíacos.

Características

  • A pesar de conocerse popularmente como "levadura para bizcochos" no contiene levaduras (no contiene Sacharomyces Cerevisiae).
  • Este producto no es válido para hacer pan ni masas de panadería (brioche, roscón de reyes, croisants...), sino elaboraciones que no precisan fermentación: bizcochos, galletas, magdalenas, etc., puesto que es un gasificante natural, no una levadura.
  • Sin fosfatos, sin emulsionantes.
  • Sin azúcar añadido, sin huevo, sin lactosa, sin levaduras, sin soja
  • No Contiene gluten
  • Vegano
  • Producto de Alemania

Modo de empleo

  • Usar un sobre para 500 gde harina.
  • Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.

Ingredientes

Almidón de maíz *, acidulante: tartrato monopotásico (puro crémor tártaro 24,7%), gasificantes: sodio hidrogenado carbonatado (bicarbonato de sodio). * Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica.


Información nutricional

Contenido por 100 g:

  1. Energía: 266 kcal
  2. Grasas: 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,3 g)
  3. Hidratos de Carbono: 64 g (de los cuales azúcares: <0,5 g)
  4. Fibra: 1,3 g
  5. Proteínas: 0,8 g
  6. Sal: 16,2 g
Levadura de pastelería ecológica Biovegan Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
4 sobres 114853-01 BVLD0 4005394283714
12 sobres 114853-02 BVLD3 4005394104354

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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  • En la descripción del producto dice que es apto para personals celíacas y que contiene gluten... Podriais aclarar mejor? Muchas gracias
    MIREIA el
    Respuesta de Planeta Huerto por Fernanda

    No contiene gluten, era un error en la descripción del producto. Si das zoom a la foto incluso puedes ver el sello de sin gluten.

    Saludos

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