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Planeta Huerto
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Levadura ecológica Meister Biovegan
BIOVEGAN

Levadura ecológica Meister Biovegan En stock

0,95 € - 21,40 € (13,57 € / 100 gr - 12,23 € / 100 gr)
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Fecha prevista de entrega entre el martes, 26 de octubre y el miércoles, 27 de octubre
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Información del producto

Levadura de panificación, para hacer pan y masas de panadería: pizza, empanada, brioche, croissants, ensaimadas, roscón de Reyes. Nueva levadura en polvo "Meister", mas potente y de olor y sabor neutros.

Características

  • Sacharomyces cerevisiae, levadura natural ecológica para panificación Esta nueva versión Meister de la levadura Biovegan se necesita menos cantidad que otras levaduras
  • Recomendable conservarla en la nevera.
  • La cantidad de levadura de pan Meister a utilizar es muy variable según tipo de harina, agua y condiciones,
  • En condiciones normales, suele ser suficiente con una dosis a usar mucho menor de la especificada, según nuestra experiencia, entre 1/2 y 3/4 de cucharadita de levadura (utilizando la cucharita pequeña que tienen las panificadoras como accesorio) para 500 gramos de harina.
  • Sin huevo, sin lactosa, sin soja
  • Contiene gluten
  • Vegano
  • Producto de Alemania

Modo de empleo

  • Usar un sobre para 500 g de harina.
  • Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.
  • Contiene 7 g / sobre

Formatos disponibles

  • 1 sobre
  • 3 sobres
  • 25 sobres

Ingredientes

Sacharomyces cerevisiae* o levadura fresa desecada. *Procedente de Agricultura Ecológica.

Información nutricional

Contenido por 100 g:

  1. Energía: 346 kcal
  2. Grasas: 6 g (de las cuales saturadas: 1,3 g)
  3. Hidratos de Carbono: 26 g (de los cuales azúcares: 0,8 g)
  4. Fibra: 22 g
  5. Proteínas: 36 g
  6. Sal: 0,38 g

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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  • Hola es levadura de cerveza?
    barbara el
    Respuesta de Planeta Huerto por Carolina Cortés

    Efectivamente se trata de Sacharomyces cerevisiae, levadura natural para panificación. De calidad ecológica, sin emulsionantes, sin fosfatos, sin OGM.

Valoraciones del producto

4.6