Levadura Biológica Seca de Bioreal
Levadura Pan y Bollería Bioreal 9 g | Nuestra Referencia | Identificador fabricante | Código de barras |
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07713-01 | 890103 | 42100263 |
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Se debe emplear en la proporción de 9 g por cada 500 g de harina.
Un saludo :)
Su composición es levadura biológica seca. Te adjunto el listado de alérgenos que NO contiene el producto:
Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, trigo duro o de variedades híbridas de los mismos), y sus derivados.
Crustáceos y derivados.
Huevos y derivados.
Pescado y derivados.
Cacahuetes y derivados.
Soja y derivados.
Leche, productos lácteos y derivados (así como lactosa y proteínas de la leche).
Frutos secos y derivados.
Perejil y derivados.
Mostaza y derivados.
Sésamo y derivados.
Sulfitos (SO2, Sulfitos, Sulfuros).
Altramuces y derivados.
Moluscos y derivados.
Un saludo :)
Este producto no contiene ninguno de los alérgenos siguientes:
El fabricante de este producto es Bioreal, y lo produce en Alemania.
Nosotros estamos en Muchamiel (Alicante), en España.
No levo tanto como con otra marca, pero quedo exquisitobde gusto
Todo bien, buena levadura a buen precio
muy buena, la uso siempre en mis elaboraciones
Lo usé para pan y no tuve el resultado esperado, más compacto aunque con buen sabor.
Levadura con sabor muy presente en el alimento.
Para pan casero de espelta lo hago yo
Pensé que vendría un paquete con varios sobres, pero no, es sólo un sobre y a ese precio me parece caro
Levadura excelente que uso para elaborar el pan, leudado rápido.
echando una cucharadita de moka a la masa de pizza sube genial.
Producto excelente, lastima que se tengan que comprar los paquetes individuales, que no puedas adquirir por lo menos 12 unidades o mas.