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Malta Black 1 kg Sin Moler
Brewferm

Malta Black 1 kg Sin Moler

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Información del producto

Malta más oscura que la del chocolate (900 EBC). Potencia el aroma de las cervezas de carácter generando un sabor más severo que el resto de maltas de color. Proporciona un sabor ligeramente quemado o ahumado. Los azúcares presentes en la malta se tuestan para que aporten sabores a regaliz.

Usado con moderación (máx. 5%) en las cervezas Stout, Porters, cervezas oscuras de abadía.

Color: 1400 EBC

Tamaño: 1 kg 



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