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Planeta Huerto
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Masa madre de centeno vegano bio BIOVEGAN 30 g
BIOVEGAN

Masa madre de centeno vegano bio BIOVEGAN 30 g

-5%
Precio original: 1,29 €

Información del producto

  • Características especiales: vegano, vegetariano

La masa madre de centeno nos ayuda a la fermentación del pan así como para añadir sabor.

Producto con certificación ecológica.

Contenido: 30g de masa madre de centeno.

Ingredientes: Centeno*.

* De agricultura ecológica controlada.

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

Preguntas de clientes

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  • Hola, cómo se utiliza para hacer el pan? Gracias
    Francisco el
    Respuesta de Planeta Huerto por Carolina

    El proveedor nos comenta lo siguiente respecto a su empleo:

    -Mezcle todos los ingredientes secos. Añada el agua y amase la masa. Cubra la masa con una toalla de cocina y déjela reposar en un lugar caliente durante 2 horas. Después de esto, amásela otra vez y ponga la masa en el molde engrasado.

    -Ponga el molde en el horno durante 80 Minutos, 180 °-200°C.

    Espero haberte ayudado :)

    Un saludo!

Valoraciones del producto

4.6
5 valoraciones.
5
Pedro el

Excelente masa madre para hacer panes, da muy buen resultado añadiendo 15 g por 500 g de harina (por ejemplo, una mezcla de 300 g de harina de trigo, 100 g harina de centeno, 100 g harina integral de trigo y 100 g harina de espelta).

5
MARIA VICTORIA el

me gusta el sabor que aporta a mis panes

4.5
Yolanda el

en realidad aún no la he probado, pero me encanta la levadura seca de esta marca, es buenísima

5
Vanessa el

Es una masa madre muy lograda

3.5
susana el

aun no lo he probado ,

(Mostrando 5 de 5 valoraciones)

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