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Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510g
Biográ

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510g

3,88 € (7,61 € / Kg)
-6%
Precio original: 4,15 €
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Fecha prevista de entrega entre el lunes, 26 de agosto y el martes, 27 de agosto
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Información del producto

  • Características especiales: vegano, Trazas de gluten, Trazas de frutos secos, Trazas de soja, Trazas de sésamo, Trazas apio
  • Ingrediente principal: Espelta

Mezcla de Harina para elaborar Bases de Pizzas ecológicas a mano o en máquina, muy fácil de preparar para disfrutar del arte de transformar la harina en una sabrosa masa de pizza.

Prepare en casa auténtica masa fresca y consiga unas pizzas sabrosas y nutritivas: sin aditivos químicos de síntesis.

  • Apto para Veganos
  • Alto contenido en fibra y bajo contenido en grasa
  • Fuente de Proteínas
  • Posee: gluten.

El Paquete contiene:

  • 3 Bolsas individuales de 170 gramos: cada una de ellas les servirá para hacer una base de pizza de unos 30cm de diámetro.
  • Instrucciones para elaborar el pan a máquina o a mano.

Producto certificado de alimentación ecológica

Ingredientes:

Harina de espelta semi. int.*,sal marina,cebolla en polvo*,levadura biológica polvo*,orégano*. *Procedente de agricultura ecológica.

Instrucciones y Modo de Empleo:

Dosificación:

  • Cantidad de mezcla Biográ: 170 gramos (x3)
  • Agua (22ºC) templada: 84 c.c
  • Aceite de oliva: 18 c.c
  • Peso pan cocido: 272 gramos.

Elaboración con Máquina tipo amasadora

1. Verter el agua y el aceite en el vaso/molde de la máquina y mezlar 1 minuto a velocidad media.

2. Incorporar el preparado paraPizzas, mezclar 5 minutos a velocidad media.

3. Retirar la masadel vaso, dejarla reposar 20 minutos en forma de bola y taparla con una tela fina.

4. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo hasta que quede muy fina.

5. Extenderla sobre unabandeja de horno bien engrasada con aceite

6. Hornear a 225ºC durante unos 10 minutos. Añadir los ingredientes deseados y volver a poner el horno 15-20 min.

Elaboración a mano

1. Mezclar el contenido de aceite y agua en un recipiente.

2. Añadir el preparado para Pizzas junto con el agua en un bol. Amasar hasta que la masa quede toda uniforme, tapar con una tela de algodón y dejar reposar 20 minutos.

3. Una vez que está fermentada, volver a amasar para liberar el aire formado.

4. Seguir los pasos 4,5,6 del párrafo anterior

Receta: Calzone de Champiñones y Mozzarella de Bufala

Ingredientes: 1 cebolla troceada, 2 tomates rallados, 1 bola de mozzarella de búfala, 50 grmaos de champiñones, 10 g de nueces troceadas, 1 pizca de sal y orégano.

Elaboración:

1. Preparar la masa pero sin ponerla previamente en el horno.

2. Una vez la masa está preparada se untacon el tomate rallado y se añadela mozzarella de bufala sin agua y troceada, los champiñones laminados, las nuecs, el orégano yla sal. Se cierra la pizza depositando una mitad encima de otra mitad y enrollando los bordes.

3. Hornear a 225ºC durante 15 minutos.

Mezcla para elaborar Bases de Pizzas Biográ, 510g Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
10593-01 17297 8426904172971

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

Preguntas de clientes

¿Tienes dudas sobre este producto? Enví­a tus preguntas a nuestros expertos.

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  • ¿Cuántas pizzas salen?
    MONICA el
    Respuesta de Planeta Huerto por Carolina

    Según la información que se encuentra en la ficha del producto, contiene 3 bolsas individuales de 170 gramos: cada una de ellas te servirá para hacer una base de pizza de unos 30cm de diámetro.

    Un saludo :)

Valoraciones del producto

4.3
6 valoraciones.
3
Marijo el

Todavía no he tenido ocasión de probarlo pero pinta bien.

4.5
Alicia el

Buenisima, sale una base para pizzas espectacular, lo único es que no todo el mundo valorará el sabor a ajo y oregano

5
Irene el

Perfecto para hacer bases de pizza, es muy fácil de usar, lo recomiendo.

4
Laura el

Todavía no he probado hacerla pero ya la había probado en casa de mis padres y me encató. Crujiente, sabe muy bien y rápida de hacer, quedan unas pizzas estupendas. Mis likes.

4.5
Reyes el

Salen unas pizzas deliciosas! Muy fácil y rápida, solo 20 minutos de reposo!

5
Isabel el

Genial.Pizza sana, y rica desde la masa.Recomendable

(Mostrando 6 de 6 valoraciones)

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Para asegurarnos que recibes el bonsái en perfectas condiciones, prepararemos tu pedido con el máximo cuidado. A continuación, te dejamos unas fotos para que veas cómo te llegará tu bonsái.

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