Miel de brezo de agricultura ecológica. Certificado ES-ECO-019-CT.
Características
- Color: ámbar oscuro, frecuentemente con tonalidades rojizas.
- Aroma: floral con un intenso y persistente componente característico a hojarasca de otoño, humus, setas.
- Zona de producción: brezales silíceos de mesetas y cordilleras del Norte, y de toda la Península Ibérica, más en el Este y Norte de Cataluña.
- Época de producción: verano tardío.
- Vida útil: dos años.
Modo de empleo
Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
Consejos: combina bien con el pan con aceite, los platos de carne de cerdo y los chutneys (conservas vegetales agridulces especiadas)
Conservación: conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Presentación
Bote de vidrio de 470 gramos.
Ingredientes
- No contiene alérgenos
- No contiene gluten
Miel de brezo de agricultura ecológica. Certificado ES-ECO-019-CT.
Características
- Color: ámbar oscuro, frecuentemente con tonalidades rojizas.
- Aroma: floral con un intenso y persistente componente característico a hojarasca de otoño, humus, setas.
- Zona de producción: brezales silíceos de mesetas y cordilleras del Norte, y de toda la Península Ibérica, más en el Este y Norte de Cataluña.
- Época de producción: verano tardío.
- Vida útil: dos años.
Modo de empleo
Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
Consejos: combina bien con el pan con aceite, los platos de carne de cerdo y los chutneys (conservas vegetales agridulces especiadas)
Conservación: conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Presentación
Bote de vidrio de 470 gramos.
Ingredientes
- No contiene alérgenos
- No contiene gluten
