Descripción

Miel de mil flores Cruda Bio Muria 320 g

Uso culinario: combina bien con lácteos, frutas, en aliños de ensaladas, salsas de carnes o pescados; y también da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura directamente sobre pan y en repostería sustituyendo al azúcar.

Color: ámbar, desde claro a oscuro, 34 – 85 mm pfund

aroma: aroma floral, intenso y persistente

modo de utilización: sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.

Zona de producción:toda la península ibérica.

Época de producción:desde principios de la primavera hasta

finales de otoño.

Alergógenos: no contiene

gluten: no contiene

tratamientos tecnológicos: no contiene.

Condiciones de conservación: conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. (menor de 25º)

vida útil del producto: dos años, y sin superar 40mg/kg hmf