Cargando...
Cupones supermercado eco ⟶
Descuento de 5€ o 10€ en compras de supermercado
Pedido mínimo de 69 €
Pedido mínimo de 99 €
Planeta Huerto
Mi carrito

Envío gratis desde 49,00 € y 60 días de devolución

Pack 2x Azúcar Panela Cesta Sostenible, 500g
La Cesta Sostenible

Pack 2x Azúcar Panela Cesta Sostenible, 500g

5,81 €
-1%
Precio original: 5,90 €
Selecciona cantidad:
Fecha prevista de entrega entre el martes, 27 de agosto y el miércoles, 28 de agosto
También puedes escoger entrega urgente 24 horas en el proceso de pago.
Tienes 60 días para hacer tu devolución. Más información.

Información del producto

Pack de 2 unidades de Azúcar Panela Cesta Sostenible, 500g

Azúcar Panela integral de caña.

  • Excepcional por su alto contenido en hierro
  • Producida de manera artesanal por la Asociación "Cumbres" de Ingabi (a 28km de Quito, Ecuador)

Producto certificado como alimeno ecológico de Comercio Justo.

La panela es considerada el azúcar más puro debido a que e extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporización sin ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de proceso químico en su elaboración.

La panela es uno de los alimentos energéticos más consumidos en Colombia, siendo base importante en la dieta por su gran valor nutritivo.

La panela se obtiene mediante la evaporación abierta de los jugos de la caña de azúcar. La técnica no ha variado mucho desde que se inició esta industria en el siglo XVI. Durante el proceso de proceso de elaboración se presentan cambios significativos de composición que comienzan desde la molienda de la caña, presentando incrementos o disminuciones de los constituyentes dependiendo de las reacciones químicas y cambios físicos ocurridos.

El proceso de elaboración de la panela se resume de la forma siguiente:

1. Se tritura la caña de azúcar y se obtiene el dulce.

2. Se filtra este dulce de caña.

3. Se somete a un proceso de evaporación, hasta que se

solidifica y se cristaliza.

4. Se muele hasta conseguir la granulación deseada.

La Asociación "Cumbre" fue fundad en el año 2003. La comprenden 18 familias de pequeños productores, que asociados se dedican básicamente al cultivo de caña de azúcar y a la producción artesanal de panela granulada. Este grupo ha sido capacitado en Buenas Prácticas de Manufactura y Sistema HACCP para asegurar la calidad de sus productos.

INFORMACION NUTRICIONAL DE LA PANELA

MINERALES MG/100 GRS

AGUA

3.1

PROTEINAS

0.7

GLUCIDOS

94.1

HIERRO

8

MAGNESIO

18

CALCIO

29

FOSFORO

36

POTASIO

286

VITAMINA B1

0.02

VITAMINA B2

0.05

VITAMINA B5

0.4

Sin Gluten.

Pack 2x Azúcar Panela Cesta Sostenible, 500g Nuestra Referencia Identificador fabricante Código de barras
92374-01 PACKCS0004 8437000929048P

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

Preguntas de clientes

¿Tienes dudas sobre este producto? Enví­a tus preguntas a nuestros expertos.

Para enviarnos una consulta, debes estar registrado y haber iniciado sesión.

Valoraciones del producto

0
0 valoraciones.

¿Cómo me llega el bonsái a casa?

Para asegurarnos que recibes el bonsái en perfectas condiciones, prepararemos tu pedido con el máximo cuidado. A continuación, te dejamos unas fotos para que veas cómo te llegará tu bonsái.

¿Cómo me llega el bonsái a casa?
¿Cómo me llega el bonsái a casa?

El embalaje puede variar en algunos modelos de bonsáis debido a sus dimensiones.

producto(s) en carrito
Ir al carrito