Descripción

El paté de ciervo al Pedro Ximénez de la Chinata está elaborado con aceite de oliva virgen extra. Es perfecto para untarlo con pan y disfrutarlo en un aperitivo o un picoteo, así como para añadir a otras elaboraciones.

Características

Sabor delicioso
Combina el exquisito sabor de la carne de ciervo, un clásico del mundo gourmet, más las cualidades que aporta el Pedro Ximénez, un manjar de sabor aterciopelado y untuoso muy utilizado en la cocina mediterránea.

Modo de empleo

Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca.

Ingredientes

Magro de ciervo (20%),caldo concentrado de cocción de ciervo (16%) (ciervo, agua, hígado de cerdo, vino, especias),hígado de cerdo, tocino de cerdo, cebolla, champiñón, uvas moscatel (3%),vino Pedro Ximénez (2%),aceite de oliva virgen extra (1%),sal, huevo deshidratado, fibra de guisante, caseinato, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, especias, azúcar, harina de trigo (gluten),emulgente (E-450i, E-451ii, E452i),conservante (E-200, E-262ii),antioxidante (E-301, E-331i, E-325).

El paté de ciervo al Pedro Ximénez de la Chinata está elaborado con aceite de oliva virgen extra. Es perfecto para untarlo con pan y disfrutarlo en un aperitivo o un picoteo, así como para añadir a otras elaboraciones.

Características

Sabor delicioso
Combina el exquisito sabor de la carne de ciervo, un clásico del mundo gourmet, más las cualidades que aporta el Pedro Ximénez, un manjar de sabor aterciopelado y untuoso muy utilizado en la cocina mediterránea.

Modo de empleo

Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca.

Ingredientes

Magro de ciervo (20%),caldo concentrado de cocción de ciervo (16%) (ciervo, agua, hígado de cerdo, vino, especias),hígado de cerdo, tocino de cerdo, cebolla, champiñón, uvas moscatel (3%),vino Pedro Ximénez (2%),aceite de oliva virgen extra (1%),sal, huevo deshidratado, fibra de guisante, caseinato, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, especias, azúcar, harina de trigo (gluten),emulgente (E-450i, E-451ii, E452i),conservante (E-200, E-262ii),antioxidante (E-301, E-331i, E-325).