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Quinoa real Biocop
Biocop

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Información del producto

Quínoa

La quínoa es conocida como "El arroz de los incas".

  • Cultivada en Bolivia, en el antiplano de los Andes.
  • Para la preparación de sopas, guisos, platos con verdura, en ensaldas y también en la preparación de postres.

Preparación:

  • Antes de cocinar lavar con abundante agua y friccionar los granos hasta que deje de formar espuma y salga el agua limpia.
  • Escurrir con un colador.
  • Cocer una parte de quinoa por dos de agua.
  • Hervir el agua ligeramente salada. Verter la quinoa lentamente y dejar cocer durante 15-20 minutos.

Ingredientes:

Quínoa*

* Procedente de agricultura ecológica

Producto certificado de alimentación ecológica.

Cantidades Disponibles:

  • 250 gramos
  • 500 gramos

Receta:

Ensalada de quínoa con alcaparras

Ingredientes

Para 4 personas:

  • 1 vaso de Quínoa Real Biocop bien lavada
  • 1 cucharada de ralladura de limón eco
  • 2 zanahorias ralladas, rociadas con unas gotas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de acaparras Rapunzel en aceite de oliva virgen
  • 8 rabanitos, en cuartos o laminados
  • 1 pepino, pelado y en dados pequeños
  • Semillas de girasol Biocop recién tostadas

Para el aliño

  • 1 cucharada de salsa de soja Biocop
  • 1 cucharada de vinagre de manzana Biocop
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo Biocop
  • 3 cucharadas de agua mineral
  • Perejil picado

Elaboración

Llevar a ebullición 2 vasos de agua mineral. Incorporar la quínoa y 2 pizcas de sal, tapar y hervir a fuego lento 20 minutos. Añadir la ralladura de limón y remover con un tenedor. Pasar a una fuente y dejar enfriar antes de mezclar con las verduras. Preparar el aliño batiendo enérgicamente todos sus ingredientes. Montar la ensalada mezclando todos los ingredientes y aliñar.

Intolerancias

  • Puede contener trazas de gluten
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético 1671 kJ/343 kcal
Grasas 7,8 g
Acidos grasos saturados 0,8 g
Hidratos de carbono 64 g
Azúcares 1,6 g
Fibra alimentaria 8,8 g
Proteínas 15 g
Sal 0,01 g

Lea más sobre propiedades de la quinoa.

Advertencias

  • Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.

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Preguntas de clientes

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Valoraciones del producto

4.6
74 valoraciones. Ver todas
5
Jessica el

Genial, super fina y fácil de cocinar

4
Nuria el

Muy buena. Siempre la cocino con boniato, aguacate, tomate, etc.

4
PILUKA el

Buena calidad y sabor rico. Me gusta mucho el envase. Lo que pediría a Planeta Huerto es que en sus productos indique la preparación y cocción, ya que cada marca y calidad tiene sus tiempos.

5
Monica el

Nos encanta, ha llegado esta tarde el paquete y para cenar ya hemos preparado quinoa, jajaja

5
Angel el

Está muy bien aunque no he probado otras

3
Inma el

Mas barata q en otras plataformas, buena calidad

5
Nerea el

Quinoa de buena calidad, además de agricultura biológica.

5
Lorena el

Genial. Buena calidad y buen sabor.

5
LOLI el

Genial, calidad y buena atención

5
Carmen el

Buena calidad . Producto acorde con lo que esperaba

(Mostrando 10 de 74 valoraciones)
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¿Cómo me llega el bonsái a casa?

Para asegurarnos que recibes el bonsái en perfectas condiciones, prepararemos tu pedido con el máximo cuidado. A continuación, te dejamos unas fotos para que veas cómo te llegará tu bonsái.

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