Salsa de ajo y chile Lee Kum Kee 165ml

Descripción

La mezcla perfecta de chile y ajo, proporcionando una pasta sabrosa y picante para usar en todos los salteados. Recomendamos usar esta pasta de ajo y chile para platos de carne y mariscos, ya que el sabor que imparte a estos ingredientes eleva el plato a un nivel completamente nuevo. Un bono adicional de este ingrediente es el gran aroma que imparte a los otros ingredientes mientras cocinas en tu cocina.

Ingredientes

Chili salado 59%, agua, azúcar, vinagre de arroz, ajo deshidratado 5%, almidón de maíz modificado, acido E260.

Información nutricional

Energía: 79kcal, Grasas: 1.1g, de las cuales saturadas: 0.3g, Carbohidratos: 12g, de los cuales azúcares: 11g, Proteínas: 1.9g, Sal: 10.8g

Recetas

Gambas Picantes con Mantequilla y Ajo

2 porciones

INGREDIENTES

½ cebolla, pelada y en dados
300g de gambas, peladas
2 cucharadas de aceite
30g de mantequilla
1 cebolleta, en dados

MEZCLA DE SALSA

2 cucharadas de Salsa de Ajo y Chile de Lee Kum Kee
2 cucharaditas de Salsa de Ostras Premium de Lee Kum Kee
80ml de agua
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de maicena

MÉTODO

Calienta el aceite en una sartén o wok, añade las cebollas y luego las gambas, sofríe hasta que las gambas adquieran un color ligeramente anaranjado.
Añade la mezcla de salsa, reduce a fuego medio y mezcla hasta que las gambas estén cocidas.
Añade la mantequilla, mezcla hasta que se derrita en una salsa espesa.

Retira la sartén del fuego, añade la cebolleta en dados y sirve.

Salsa de ajo y chile Lee Kum Kee 165ml

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