Ingredientes
Harina de soja texturizada de cultivo ecológico
Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara,
sésamo y leche y sus derivados.
¿Qué es la soja texturizada?
La soja texturizada es una proteína que se obtiene mediante el proceso de extrusión de la harina desgrasada de soja obtenida principalmente como subproducto de la extracción de aceite de soja. También es conocida como carne de soja.
Modo de empleo recomendado
Verter el producto en agua hirviendo, hidratar 10 minutos y escurrir bien.
Cantidad
Información Nutricional
- Valores nutricionales (por 100 g)
| Valor energético | 1489 kJ / 354 kcal |
Grasas | 6 g |
- de las cuales saturadas | 0,8 g |
Carbohidratos | 15 g |
- de los cuales azúcares | 6 g |
Proteínas | 52 g |
Fibra | 16 g |
Sal | 0,05 g |
Ingredientes
Harina de soja texturizada de cultivo ecológico
Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara,
sésamo y leche y sus derivados.
¿Qué es la soja texturizada?
La soja texturizada es una proteína que se obtiene mediante el proceso de extrusión de la harina desgrasada de soja obtenida principalmente como subproducto de la extracción de aceite de soja. También es conocida como carne de soja.
Modo de empleo recomendado
Verter el producto en agua hirviendo, hidratar 10 minutos y escurrir bien.
Cantidad
Información Nutricional
- Valores nutricionales (por 100 g)
| Valor energético | 1489 kJ / 354 kcal |
Grasas | 6 g |
- de las cuales saturadas | 0,8 g |
Carbohidratos | 15 g |
- de los cuales azúcares | 6 g |
Proteínas | 52 g |
Fibra | 16 g |
Sal | 0,05 g |
