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Stevia Polvo Ecológica para condimentar platos Yerbal 25 g

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Preguntas y respuestas

Mapi Mapi 08/12/2018

que porcentaje de glycosido? Gracias

Respuesta de Planeta Huerto

Estas son las propiedades químicas de la Stevia Polvo Ecológica Yerbal:

  • Total Glycosidos: 10,5% (Peso seco)
  • Esteviosido: > 6% (Peso seco)
  • Rebaudiosido A: > 3% (Peso seco)
  • Steviol: <10% (Peso seco)
  • Fibra cruda: ± 6,8%
Maria Maria 03/10/2018

Hola, cual es la equivalencia con el azucar?. Gracias

Respuesta de Planeta Huerto

La equivalencia aproximadamente sería 1kg de azúcar, 10g de stevia.

Un saludo! :)

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