Tahín Integral Tostado BIO Biogra

Tahín Integral Tostado BIO

El sésamo, también llamado ajonjolí, es una semilla muy utilizada en la cocina oriental.

Es conocido el uso del Tahín adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos...y cómo ingrediente de la salsa de garbanzos hummus.

Sus principales características son las siguientes:

• Alto contenido de Hierro
• Alto contenido de Calcio
• Alto contenido de Grasas Insaturadas
• Sin sal ni azucares añadidos

Ingredientes: Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

Cantidades disponibles:

• 200 gramos
• 400 gramos

Modo de empleo: Puede utilizarse como condimento en ensaladas, sopas, salsas y platos de cocina. Delicioso con pan para desayunos y meriendas.

VALOR NUTRICIONAL (100 gr)

Valor energético: 636 kcal/2630 kJ

Hidratos de Carbono: 14,24 g (azúcares: 4,45 g)

Proteínas: 14,56 g

Grasas: 56,32 g, (saturadas: 15,25 g, monoinsaturadas: 19,19 g, poliinsaturadas: 21,61 g)

Fibra: 7,09 g

Sal: 0,52 g

Calcio (Ca) (93,75% IDR*) 750 mg

Hierro (Fe) (78,6% IDR*) 11,5 mg

* Ingesta diaria de referencia